Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Éperlan arc-en-ciel
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit, chaleur sèche
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 124 kcal —
- Protéines 23 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,1 g 4%
- Acides gras saturés 0,6 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 77 mg 3%
- Cholestérol 90 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
- Niacine (B3) 1,8 mg 11%
- Acide pantothénique (B5) 0,74 mg 15%
- Vitamine B6 0,17 mg 10%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 4 µg 165%
Minéraux
- Calcium 77 mg 6%
- Fer 1,2 mg 6%
- Magnésium 38 mg 9%
- Phosphore 295 mg 24%
- Potassium 372 mg 8%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cuivre 0,18 mg 20%
- Manganèse 0,9 mg 39%
- Sélénium 46,8 µg 85%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 23 g | 0 g | 3,1 g |
| 1 portion | 85 g | 105 | 19 g | 0 g | 2,6 g |
| 2 portions | 170 g | 211 | 38 g | 0 g | 5,3 g |
| ½ portion | 42,5 g | 53 | 9,6 g | 0 g | 1,3 g |
| 3 portions | 255 g | 316 | 58 g | 0 g | 7,9 g |
| 4 portions | 340 g | 422 | 77 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 34 g | 0 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 45 g | 0 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 57 g | 0 g | 7,8 g |
Questions sur : Éperlan arc-en-ciel
Combien de calories dans 100 g d’éperlan arc-en-ciel ?
100 g d’éperlan arc-en-ciel : 124 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’éperlan arc-en-ciel ?
1 portion (85 g) d’éperlan arc-en-ciel : 105 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’éperlan arc-en-ciel ?
2 portions (170 g) d’éperlan arc-en-ciel : 211 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’éperlan arc-en-ciel ?
½ portion (42,5 g) d’éperlan arc-en-ciel : 53 kcal, 9,6 g de protéines, 0 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’éperlan arc-en-ciel ?
3 portions (255 g) d’éperlan arc-en-ciel : 316 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’éperlan arc-en-ciel ?
4 portions (340 g) d’éperlan arc-en-ciel : 422 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’éperlan arc-en-ciel ?
50 g d’éperlan arc-en-ciel : 62 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’éperlan arc-en-ciel ?
150 g d’éperlan arc-en-ciel : 186 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175147 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues