Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur
Calories et valeurs nutritionnelles
de baie et de mer, cuit, à la vapeur
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 111 kcal —
- Protéines 20.5 g 41%
- Glucides 5.4 g 2%
- Lipides 0.8 g 1%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 667 mg 29%
- Cholestérol 41 mg 14%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0.02 mg 2%
- Niacine (B3) 1.1 mg 7%
- Acide pantothénique (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamine B6 0.11 mg 7%
- Folates (B9) 20 µg 5%
- Vitamine B12 2.1 µg 90%
- Choline 111 mg 20%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 0.58 mg 3%
- Magnésium 37 mg 9%
- Phosphore 426 mg 34%
- Potassium 314 mg 7%
- Zinc 1.6 mg 14%
- Cuivre 0.03 mg 4%
- Manganèse 0.03 mg 1%
- Sélénium 21.7 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 20.5 g | 5.4 g | 0.8 g |
| 1 portion | 85 g | 94 | 17.5 g | 4.6 g | 0.7 g |
| 2 portions | 170 g | 189 | 34.9 g | 9.2 g | 1.4 g |
| ½ portion | 42.5 g | 47 | 8.7 g | 2.3 g | 0.4 g |
| 3 portions | 255 g | 283 | 52.4 g | 13.8 g | 2.1 g |
| 4 portions | 340 g | 377 | 69.8 g | 18.4 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 10.3 g | 2.7 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 30.8 g | 8.1 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 41.1 g | 10.8 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 51.4 g | 13.5 g | 2.1 g |
Questions sur : Mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur
Combien de calories dans 100 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
100 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 111 kcal, 20.5 g de protéines, 5.4 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
1 portion (85 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 94 kcal, 17.5 g de protéines, 4.6 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
2 portions (170 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 189 kcal, 34.9 g de protéines, 9.2 g de glucides et 1.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
½ portion (42.5 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 47 kcal, 8.7 g de protéines, 2.3 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
3 portions (255 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 283 kcal, 52.4 g de protéines, 13.8 g de glucides et 2.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
4 portions (340 g) de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 377 kcal, 69.8 g de protéines, 18.4 g de glucides et 2.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
50 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 56 kcal, 10.3 g de protéines, 2.7 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur ?
150 g de mollusques, pétoncle (de baie ou géant), cuit à la vapeur : 167 kcal, 30.8 g de protéines, 8.1 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167742 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues