Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre séparable uniquement, paré à 6 mm (1/4") de graisse, choix, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 209 kcal —
- Protéines 25 g 49%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 12 g 15%
- Acides gras saturés 4,3 g 22%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,17 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folates (B9) 25 µg 6%
- Vitamine B12 2,7 µg 114%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 199 mg 16%
- Potassium 258 mg 5%
- Zinc 6,5 mg 59%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 28,1 µg 51%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 1 portion | 85 g | 178 | 21 g | 0 g | 9,8 g |
| 2 portions | 170 g | 355 | 42 g | 0 g | 20 g |
| ½ portion | 42,5 g | 89 | 11 g | 0 g | 4,9 g |
| 3 portions | 255 g | 533 | 63 g | 0 g | 30 g |
| 4 portions | 340 g | 711 | 84 g | 0 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 12 g | 0 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 37 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 49 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 62 g | 0 g | 29 g |
Questions sur : Épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 209 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau : 178 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau : 355 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau : 89 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau : 533 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau : 711 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 39 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 105 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 314 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172507 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues