Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 3 mm (1/8") de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 244 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 8 g 40%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 71 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamine B6 0,14 mg 8%
- Folates (B9) 20 µg 5%
- Vitamine B12 2,6 µg 109%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 163 mg 13%
- Potassium 234 mg 5%
- Zinc 4,4 mg 40%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 19,6 µg 36%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 17 g | 0 g | 19 g |
| 1 portion | 28,4 g | 69 | 4,8 g | 0 g | 5,4 g |
| 2 portions | 56,7 g | 138 | 9,6 g | 0 g | 11 g |
| ½ portion | 14,2 g | 35 | 2,4 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 portions | 85,1 g | 208 | 15 g | 0 g | 16 g |
| 4 portions | 113,4 g | 277 | 19 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 8,5 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 26 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 34 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 43 g | 0 g | 47 g |
Questions sur : Épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 244 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (28,4 g) d’épaule d'agneau : 69 kcal, 4,8 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (56,7 g) d’épaule d'agneau : 138 kcal, 9,6 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (14,2 g) d’épaule d'agneau : 35 kcal, 2,4 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (85,1 g) d’épaule d'agneau : 208 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (113,4 g) d’épaule d'agneau : 277 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 122 kcal, 8,5 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 366 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172556 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues