Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 3 mm (1/8") de gras, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 269 kcal —
- Protéines 25 g 50%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 7,7 g 38%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 78 mg 3%
- Cholestérol 96 mg 32%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 7 mg 44%
- Acide pantothénique (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Folates (B9) 19 µg 5%
- Vitamine B12 2,9 µg 120%
Minéraux
- Calcium 18 mg 1%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 314 mg 7%
- Zinc 5 mg 46%
- Cuivre 0,14 mg 15%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 28,1 µg 51%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 25 g | 0 g | 18 g |
| 1 portion | 85 g | 229 | 21 g | 0 g | 15 g |
| 2 portions | 170 g | 457 | 42 g | 0 g | 31 g |
| ½ portion | 42,5 g | 114 | 11 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 portions | 255 g | 686 | 64 g | 0 g | 46 g |
| 4 portions | 340 g | 915 | 85 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 13 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 37 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 50 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 62 g | 0 g | 45 g |
Questions sur : Épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 269 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau : 229 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau : 457 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau : 114 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau : 686 kcal, 64 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau : 915 kcal, 85 g de protéines, 0 g de glucides et 61 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 135 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 404 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174382 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues