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Épaule d'agneau

Calories et valeurs nutritionnelles

viande maigre uniquement, paré à 6 mm (1/4") de gras, choice, cuit, rôti

192
calorieskcal pour 100 g
Protéines25 g
Glucides0 g
Lipides9,3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 192 kcal —
  • Protéines 25 g 51%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9,3 g 12%
  • Acides gras saturés 3,6 g 18%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 67 mg 3%
  • Cholestérol 86 mg 29%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,17 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacine (B3) 6,3 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 0,74 mg 15%
  • Vitamine B6 0,14 mg 8%
  • Folates (B9) 25 µg 6%
  • Vitamine B12 2,6 µg 109%

Minéraux

  • Calcium 16 mg 1%
  • Fer 2,2 mg 12%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 277 mg 6%
  • Zinc 5,3 mg 48%
  • Cuivre 0,12 mg 13%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 29,1 µg 53%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19226 g0 g9,3 g
1 portion85 g16322 g0 g7,9 g
2 portions170 g32643 g0 g16 g
½ portion42,5 g8211 g0 g3,9 g
3 portions255 g49065 g0 g24 g
4 portions340 g65387 g0 g32 g
50 g50 g9613 g0 g4,6 g
150 g150 g28838 g0 g14 g
200 g200 g38451 g0 g19 g
250 g250 g48064 g0 g23 g

Questions sur : Épaule d'agneau

Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?

100 g d’épaule d'agneau : 192 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 9,3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau ?

1 portion (85 g) d’épaule d'agneau : 163 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau ?

2 portions (170 g) d’épaule d'agneau : 326 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau ?

½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau : 82 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau ?

3 portions (255 g) d’épaule d'agneau : 490 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau ?

4 portions (340 g) d’épaule d'agneau : 653 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?

50 g d’épaule d'agneau : 96 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?

150 g d’épaule d'agneau : 288 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172503 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues