Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 3 mm (1/8") de gras, choice, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 267 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 8 g 40%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 91 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 6,6 mg 41%
- Acide pantothénique (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 2,6 µg 107%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 2,1 mg 11%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 185 mg 15%
- Potassium 262 mg 6%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 0,11 mg 13%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 25,8 µg 47%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 1 portion | 85 g | 227 | 20 g | 0 g | 16 g |
| 2 portions | 170 g | 454 | 39 g | 0 g | 32 g |
| ½ portion | 42,5 g | 113 | 9,7 g | 0 g | 8 g |
| 3 portions | 255 g | 681 | 59 g | 0 g | 48 g |
| 4 portions | 340 g | 908 | 78 g | 0 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 34 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 46 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 57 g | 0 g | 47 g |
Questions sur : Épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 267 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau : 227 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau : 454 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau : 113 kcal, 9,7 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau : 681 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau : 908 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 64 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 134 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 401 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174383 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues