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Cœur de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, cœur, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 105 kcal —
- Protéines 19 g 37%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,4 g 4%
- Acides gras saturés 0,9 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 86 mg 4%
- Cholestérol 124 mg 41%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 1,2 mg 8%
- Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 0,68 mg 52%
- Niacine (B3) 4,4 mg 28%
- Acide pantothénique (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Vitamine B12 10,8 µg 450%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 4,4 mg 24%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 209 mg 17%
- Potassium 275 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 14%
- Cuivre 0,37 mg 41%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 9 µg 16%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 19 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 portion | 113 g | 119 | 21 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 portions | 226 g | 237 | 42 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ portion | 56,5 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 portions | 339 g | 356 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 4 portions | 452 g | 475 | 84 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 9,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 28 g | 0 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 37 g | 0 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 46 g | 0 g | 8,5 g |
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- Ris de bœufnouvelle-zélande, importé, cru303 kcal / 100 g
Questions sur : Cœur de bœuf
Combien de calories dans 100 g de cœur de bœuf ?
100 g de cœur de bœuf : 105 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de cœur de bœuf ?
1 portion (113 g) de cœur de bœuf : 119 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de cœur de bœuf ?
2 portions (226 g) de cœur de bœuf : 237 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de cœur de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de cœur de bœuf : 59 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de cœur de bœuf ?
3 portions (339 g) de cœur de bœuf : 356 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de cœur de bœuf ?
4 portions (452 g) de cœur de bœuf : 475 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cœur de bœuf ?
50 g de cœur de bœuf : 53 kcal, 9,3 g de protéines, 0 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cœur de bœuf ?
150 g de cœur de bœuf : 158 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174723 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
