Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 28 kcal —
  • Protéines 1.1 g 2%
  • Glucides 2.5 g 1%
  • Lipides 0.1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 3.1 g 11%
  • Sucres 1.4 g —
  • Sodium 717 mg 31%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 49 µg 5%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.02 mg 0%
  • Vitamine K 116 µg 96%
  • Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0.72 mg 5%
  • Acide pantothénique (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamine B6 0.3 mg 18%
  • Folates (B9) 72 µg 18%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 21.5 mg 4%

Minéraux

  • Calcium 67 mg 5%
  • Fer 0.7 mg 4%
  • Magnésium 15 mg 4%
  • Phosphore 27 mg 2%
  • Potassium 246 mg 5%
  • Zinc 0.3 mg 3%
  • Cuivre 0.03 mg 4%
  • Manganèse 0.22 mg 9%
  • Sélénium 0.9 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g281.1 g2.5 g0.1 g
1 portion128 g361.4 g3.2 g0.1 g
2 portions256 g722.8 g6.5 g0.3 g
½ portion64 g180.7 g1.6 g0.1 g
3 portions384 g1084.2 g9.7 g0.4 g
4 portions512 g1435.6 g13 g0.5 g
50 g50 g140.6 g1.3 g0.1 g
150 g150 g421.7 g3.8 g0.2 g
200 g200 g562.2 g5.1 g0.2 g
250 g250 g702.8 g6.3 g0.3 g

Questions sur : Chou-moutarde

Combien de calories dans 100 g de chou-moutarde ?

100 g de chou-moutarde : 28 kcal, 1.1 g de protéines, 2.5 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (128 g) de chou-moutarde ?

1 portion (128 g) de chou-moutarde : 36 kcal, 1.4 g de protéines, 3.2 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (256 g) de chou-moutarde ?

2 portions (256 g) de chou-moutarde : 72 kcal, 2.8 g de protéines, 6.5 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (64 g) de chou-moutarde ?

½ portion (64 g) de chou-moutarde : 18 kcal, 0.7 g de protéines, 1.6 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (384 g) de chou-moutarde ?

3 portions (384 g) de chou-moutarde : 108 kcal, 4.2 g de protéines, 9.7 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (512 g) de chou-moutarde ?

4 portions (512 g) de chou-moutarde : 143 kcal, 5.6 g de protéines, 13 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de chou-moutarde ?

50 g de chou-moutarde : 14 kcal, 0.6 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de chou-moutarde ?

150 g de chou-moutarde : 42 kcal, 1.7 g de protéines, 3.8 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169891 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues