Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Braunschweiger (saucisse de foie)
Calories et valeurs nutritionnelles
porc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 327 kcal —
- Protéines 14.5 g 29%
- Glucides 3.1 g 1%
- Lipides 28.5 g 37%
- Acides gras saturés 9.3 g 47%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 977 mg 42%
- Cholestérol 180 mg 60%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4220 µg 469%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 1.2 µg 6%
- Vitamine E 0.35 mg 2%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 1.5 mg 117%
- Niacine (B3) 8.4 mg 52%
- Acide pantothénique (B5) 3.4 mg 68%
- Vitamine B6 0.33 mg 19%
- Folates (B9) 44 µg 11%
- Vitamine B12 20.1 µg 837%
- Choline 256 mg 47%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 11.2 mg 62%
- Magnésium 11 mg 3%
- Phosphore 168 mg 13%
- Potassium 199 mg 4%
- Zinc 2.8 mg 26%
- Cuivre 0.24 mg 27%
- Manganèse 0.15 mg 7%
- Sélénium 58 µg 105%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 14.5 g | 3.1 g | 28.5 g |
| 1 portion | 28.4 g | 93 | 4.1 g | 0.9 g | 8.1 g |
| 2 portions | 56.7 g | 185 | 8.2 g | 1.8 g | 16.2 g |
| ½ portion | 14.2 g | 46 | 2.1 g | 0.4 g | 4 g |
| 3 portions | 85.1 g | 278 | 12.3 g | 2.6 g | 24.2 g |
| 4 portions | 113.4 g | 371 | 16.4 g | 3.5 g | 32.3 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 7.3 g | 1.6 g | 14.3 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 21.8 g | 4.7 g | 42.8 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 29 g | 6.2 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 36.3 g | 7.8 g | 71.3 g |
Questions sur : Braunschweiger (saucisse de foie)
Combien de calories dans 100 g de braunschweiger (saucisse de foie) ?
100 g de braunschweiger (saucisse de foie) : 327 kcal, 14.5 g de protéines, 3.1 g de glucides et 28.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de braunschweiger (saucisse de foie) ?
1 portion (28.4 g) de braunschweiger (saucisse de foie) : 93 kcal, 4.1 g de protéines, 0.9 g de glucides et 8.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de braunschweiger (saucisse de foie) ?
2 portions (56.7 g) de braunschweiger (saucisse de foie) : 185 kcal, 8.2 g de protéines, 1.8 g de glucides et 16.2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de braunschweiger (saucisse de foie) ?
½ portion (14.2 g) de braunschweiger (saucisse de foie) : 46 kcal, 2.1 g de protéines, 0.4 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de braunschweiger (saucisse de foie) ?
3 portions (85.1 g) de braunschweiger (saucisse de foie) : 278 kcal, 12.3 g de protéines, 2.6 g de glucides et 24.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de braunschweiger (saucisse de foie) ?
4 portions (113.4 g) de braunschweiger (saucisse de foie) : 371 kcal, 16.4 g de protéines, 3.5 g de glucides et 32.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de braunschweiger (saucisse de foie) ?
50 g de braunschweiger (saucisse de foie) : 164 kcal, 7.3 g de protéines, 1.6 g de glucides et 14.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de braunschweiger (saucisse de foie) ?
150 g de braunschweiger (saucisse de foie) : 491 kcal, 21.8 g de protéines, 4.7 g de glucides et 42.8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171621 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues