Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 46 kcal —
  • Protéines 10 g 20%
  • Glucides 0,6 g 0%
  • Lipides 0 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0,7 g —
  • Sodium 161 mg 7%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0,39 mg 30%
  • Niacine (B3) 0,11 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Biotine (B7) 10,7 µg 36%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0,05 µg 2%
  • Choline 0 mg 0%

Minéraux

  • Calcium 7,8 mg 1%
  • Fer 0 mg 0%
  • Magnésium 9,8 mg 2%
  • Phosphore 11,1 mg 1%
  • Potassium 136 mg 3%
  • Zinc 0 mg 0%
  • Cuivre 0,02 mg 2%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 14,4 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g4610 g0,6 g0 g
50 g50 g235 g0,3 g0 g
150 g150 g6915 g0,9 g0 g
200 g200 g9220 g1,3 g0 g
250 g250 g11525 g1,6 g0 g

Questions sur : Blanc d’œuf

Combien de calories dans 100 g de blanc d’œuf ?

100 g de blanc d’œuf : 46 kcal, 10 g de protéines, 0,6 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de blanc d’œuf ?

50 g de blanc d’œuf : 23 kcal, 5 g de protéines, 0,3 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de blanc d’œuf ?

150 g de blanc d’œuf : 69 kcal, 15 g de protéines, 0,9 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de blanc d’œuf ?

200 g de blanc d’œuf : 92 kcal, 20 g de protéines, 1,3 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de blanc d’œuf ?

250 g de blanc d’œuf : 115 kcal, 25 g de protéines, 1,6 g de glucides et 0 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 126 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues