Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Blanc d’œuf
Calories et valeurs nutritionnelles
66 % de la masse de l’œuf
Protéines11 g
Glucides0,4 g
Lipides0 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 46 kcal —
- Protéines 11 g 22%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 0 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0,4 g —
- Sodium 140 mg 6%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0,89 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folates (B9) 6,5 µg 2%
- Vitamine B12 0,1 µg 4%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 0,06 mg 0%
- Magnésium 9 mg 2%
- Phosphore 11 mg 1%
- Potassium 137 mg 3%
- Zinc 0,01 mg 0%
- Cuivre 0,02 mg 3%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 14 µg 25%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 11 g | 0,4 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 5,4 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 16 g | 0,6 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 22 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 27 g | 1 g | 0,1 g |
Aliments similaires
Questions sur : Blanc d’œuf
Combien de calories dans 100 g de blanc d’œuf ?
100 g de blanc d’œuf : 46 kcal, 11 g de protéines, 0,4 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de blanc d’œuf ?
50 g de blanc d’œuf : 23 kcal, 5,4 g de protéines, 0,2 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de blanc d’œuf ?
150 g de blanc d’œuf : 69 kcal, 16 g de protéines, 0,6 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de blanc d’œuf ?
200 g de blanc d’œuf : 92 kcal, 22 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de blanc d’œuf ?
250 g de blanc d’œuf : 115 kcal, 27 g de protéines, 1 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 852 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues