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Biscuit Popeyes
Calories et valeurs nutritionnelles
popeyes
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 401 kcal —
- Protéines 6 g 12%
- Glucides 37 g 14%
- Lipides 24 g 30%
- Acides gras saturés 12 g 58%
- Fibres 3,8 g 14%
- Sucres 3,5 g —
- Sodium 745 mg 32%
- Cholestérol 2 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 64 µg 7%
- Vitamine E 1 mg 7%
- Thiamine (B1) 0,46 mg 38%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 21%
- Niacine (B3) 3,2 mg 20%
- Acide pantothénique (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folates (B9) 91 µg 23%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 108 mg 8%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 309 mg 25%
- Potassium 173 mg 4%
- Zinc 0,49 mg 4%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,3 mg 13%
- Sélénium 4,1 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 6 g | 37 g | 24 g |
| 1 portion | 60 g | 241 | 3,6 g | 22 g | 14 g |
| 2 portions | 120 g | 481 | 7,2 g | 45 g | 29 g |
| ½ portion | 30 g | 120 | 1,8 g | 11 g | 7,1 g |
| 3 portions | 180 g | 722 | 11 g | 67 g | 43 g |
| 4 portions | 240 g | 962 | 14 g | 89 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 3 g | 19 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 9 g | 56 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 12 g | 74 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 15 g | 93 g | 59 g |
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Questions sur : Biscuit Popeyes
Qu’est-ce qu’un biscuit Popeyes ?
C’est un petit pain américain levé à la poudre à pâte, tendre et friable, souvent servi avec du poulet frit. Malgré son nom, il ressemble davantage à un scone salé qu’à un biscuit sucré français.
Comment réchauffer un biscuit Popeyes sans le dessécher ?
Enveloppez-le dans du papier aluminium et réchauffez-le au four à 180 °C pendant 5 à 8 minutes. Ouvrez l’aluminium pour la dernière minute si vous voulez raviver un peu sa croûte.
Combien de temps conserver un biscuit Popeyes ?
Gardez-le dans une boîte hermétique à température ambiante et mangez-le dans les deux jours. Pour le conserver plus longtemps, emballez-le et congelez-le ; réchauffez-le directement au four après décongélation.
Avec quoi manger un biscuit Popeyes ?
Il accompagne le poulet frit et se trempe volontiers dans une sauce blanche au poivre, appelée gravy. Pour une version sucrée-salée, ouvrez-le encore chaud et ajoutez du miel ou une noisette de beurre.
Peut-on faire des biscuits comme ceux de Popeyes à la maison ?
Mélangez de la farine et de la poudre à pâte, puis incorporez du beurre froid en petits morceaux et du lait fermenté sans trop travailler la pâte. Découpez des ronds et faites-les cuire à 220 °C pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Combien de calories contient un biscuit Popeyes ?
Un biscuit d’environ 60 g apporte 241 kcal.
Source : USDA FoodData Central 172086 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
