Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
sauvage, autochtone, crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 270 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 21 g 27%
- Acides gras saturés 5,1 g 26%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 73 mg 3%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 4,2 mg 5%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,6 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,39 mg 23%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,34 µg 14%
Minéraux
- Calcium 8,9 mg 1%
- Fer 6,2 mg 34%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 234 mg 19%
- Potassium 308 mg 7%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cuivre 0,31 mg 34%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 14,4 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 19 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 9,6 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 29 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 38 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 48 g | 0 g | 52 g |
Questions sur : Bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue
Combien de calories dans 100 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue ?
100 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue : 270 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue ?
50 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue : 135 kcal, 9,6 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue ?
150 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue : 405 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue ?
200 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue : 540 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue ?
250 g de bernache du Canada (outarde), autochtone, poitrine, viande et peau, crue : 675 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 52 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5215 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues