Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Beef, hindquarter shank, separable lean, braised
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 168 kcal —
- Protéines 31.2 g 62%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4.6 g 6%
- Acides gras saturés 1.4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 44 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.18 µg 1%
- Vitamine E 0.74 mg 5%
- Thiamine (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
- Niacine (B3) 7.9 mg 49%
- Vitamine B6 0.14 mg 8%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1.3 µg 54%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2.7 mg 15%
- Phosphore 155 mg 12%
- Potassium 217 mg 5%
- Zinc 6.2 mg 56%
- Sélénium 2 µg 4%
- Iode 0.76 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 31.2 g | 0 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 15.6 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 46.8 g | 0 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 62.4 g | 0 g | 9.3 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 78 g | 0 g | 11.6 g |
Questions sur : Beef, hindquarter shank, separable lean, braised
Combien de calories dans 100 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised ?
100 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised : 168 kcal, 31.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised ?
50 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised : 84 kcal, 15.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised ?
150 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised : 252 kcal, 46.8 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised ?
200 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised : 336 kcal, 62.4 g de protéines, 0 g de glucides et 9.3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised ?
250 g de beef, hindquarter shank, separable lean, braised : 420 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 11.6 g de lipides.
Source : FOODfiles (New Zealand) M1080 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues