Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 197 kcal —
- Protéines 29.8 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8.6 g 11%
- Acides gras saturés 2.6 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 43 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 11 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.19 µg 1%
- Vitamine E 0.79 mg 5%
- Thiamine (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
- Niacine (B3) 7.6 mg 48%
- Vitamine B6 0.14 mg 8%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1.2 µg 50%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 2.6 mg 14%
- Phosphore 150 mg 12%
- Potassium 211 mg 4%
- Zinc 5.8 mg 53%
- Sélénium 2.1 µg 4%
- Iode 0.81 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 29.8 g | 0 g | 8.6 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14.9 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 44.7 g | 0 g | 12.9 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 59.6 g | 0 g | 17.2 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 74.5 g | 0 g | 21.6 g |
Questions sur : Beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised
Combien de calories dans 100 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?
100 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 197 kcal, 29.8 g de protéines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?
50 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 99 kcal, 14.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?
150 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 296 kcal, 44.7 g de protéines, 0 g de glucides et 12.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?
200 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 394 kcal, 59.6 g de protéines, 0 g de glucides et 17.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?
250 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 493 kcal, 74.5 g de protéines, 0 g de glucides et 21.6 g de lipides.
Source : FOODfiles (New Zealand) M1180 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues