Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 197 kcal —
  • Protéines 30 g 60%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8,6 g 11%
  • Acides gras saturés 2,6 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 43 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 11 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,19 µg 1%
  • Vitamine E 0,79 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacine (B3) 7,6 mg 48%
  • Vitamine B6 0,14 mg 8%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1,2 µg 50%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2,6 mg 14%
  • Phosphore 150 mg 12%
  • Potassium 211 mg 4%
  • Zinc 5,8 mg 53%
  • Sélénium 2,1 µg 4%
  • Iode 0,81 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19730 g0 g8,6 g
50 g50 g9915 g0 g4,3 g
150 g150 g29645 g0 g13 g
200 g200 g39460 g0 g17 g
250 g250 g49375 g0 g22 g

Questions sur : Beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised

Combien de calories dans 100 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?

100 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 197 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?

50 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 99 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?

150 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 296 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?

200 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 394 kcal, 60 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised ?

250 g de beef, hindquarter shank, separable lean & fat, braised : 493 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Source : FOODfiles (New Zealand) M1180 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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