Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Aliments prêts à manger, sandwich sous-marin fait avec pain blanc et boulettes marinara
Calories et valeurs nutritionnelles
aliments prêts à manger, sur pain blanc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 219 kcal —
- Protéines 9,8 g 20%
- Glucides 24 g 9%
- Lipides 8,5 g 11%
- Acides gras saturés 3,1 g 16%
- Fibres 2,1 g 8%
- Sucres 5 g —
- Sodium 437 mg 19%
- Cholestérol 15 mg 5%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 15 µg 2%
- Vitamine C 0,4 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,79 mg 5%
- Vitamine K 6,6 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folates (B9) 79 µg 20%
- Vitamine B12 0,55 µg 23%
- Choline 32,9 mg 6%
Minéraux
- Calcium 176 mg 14%
- Fer 2,3 mg 13%
- Magnésium 29 mg 7%
- Phosphore 97 mg 8%
- Potassium 275 mg 6%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cuivre 0,13 mg 15%
- Manganèse 0,43 mg 19%
- Sélénium 13,8 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 9,8 g | 24 g | 8,5 g |
| 1 portion | 209 g | 458 | 20 g | 50 g | 18 g |
| 2 portions | 418 g | 915 | 41 g | 100 g | 35 g |
| ½ portion | 104,5 g | 229 | 10 g | 25 g | 8,8 g |
| 3 portions | 627 g | 1373 | 61 g | 150 g | 53 g |
| 4 portions | 836 g | 1831 | 82 g | 200 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 4,9 g | 12 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 15 g | 36 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 20 g | 48 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 24 g | 60 g | 21 g |
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Questions sur : Aliments prêts à manger, sandwich sous-marin fait avec pain blanc et boulettes marinara
Comment réchauffer un sandwich aux boulettes marinara sans détremper le pain ?
Retirez la laitue et les crudités, puis réchauffez le sandwich ouvert au four à 180 °C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les boulettes soient bien chaudes. Remettez les crudités après cuisson.
Comment faire des boulettes marinara pour garnir un pain à sandwich ?
Faites dorer les boulettes, puis laissez-les mijoter dans la sauce marinara à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient cuites à cœur. Glissez-les dans un pain légèrement toasté avec un peu de sauce et, si vous le souhaitez, du fromage râpé.
Peut-on congeler un sandwich aux boulettes marinara ?
Oui, mais le pain perd souvent de sa texture et les crudités ne supportent pas la congélation. Pour un meilleur résultat, congelez plutôt les boulettes avec la sauce, puis garnissez un pain frais après décongélation et réchauffage.
Que mettre dans un sandwich aux boulettes marinara ?
La mozzarella ou le provolone fondent bien avec la sauce tomate ; le parmesan râpé apporte une note salée. Ajoutez les feuilles de basilic après réchauffage, et gardez la laitue ou les tomates fraîches à part jusqu’au service.
Quel sandwich choisir entre boulettes marinara et rôti de bœuf ?
Le rôti de bœuf est moins énergétique : 156 kcal et 12,2 g de protéines pour 100 g, contre 219 kcal et 9,8 g pour le sandwich aux boulettes marinara. Sa garniture est aussi généralement plus fraîche et moins saucée.
Combien pèse une portion habituelle de sandwich aux boulettes marinara ?
Un sandwich entier de type sous-marin pèse généralement autour de 209 g. Comme les boulettes et la sauce rendent la garniture dense et généreuse, vous pouvez partager le sandwich si vous l’accompagnez d’une salade ou d’une soupe.
Comment éviter que les boulettes tombent du sandwich ?
Fendez le pain sans le couper complètement, puis creusez légèrement la mie au centre pour former un creux. Disposez les boulettes en une seule rangée et ajoutez la sauce petit à petit plutôt que de la verser d’un coup.
Source : USDA FoodData Central 170709 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
