Lo que hay en tu plato

Ruibarbo

Calorías e información nutricional

crudo

21
caloríaskcal por 100 g
Proteína0.9 g
Carbos2.7 g
Grasa0.2 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 21 kcal —
  • Proteínas 0.9 g 2%
  • Hidratos de carbono 2.7 g 1%
  • Grasas 0.2 g 0%
  • Grasas saturadas 0.1 g 0%
  • Fibra 1.8 g 6%
  • Azúcares 1.1 g —
  • Sodio 4 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg 1%
  • Vitamina C 8 mg 9%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.27 mg 2%
  • Vitamina K 29.3 µg 24%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.3 mg 2%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.09 mg 2%
  • Vitamina B6 0.02 mg 1%
  • Folato (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6.1 mg 1%

Minerales

  • Calcio 86 mg 7%
  • Hierro 0.22 mg 1%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Fósforo 14 mg 1%
  • Potasio 288 mg 6%
  • Zinc 0.1 mg 1%
  • Cobre 0.02 mg 2%
  • Manganeso 0.2 mg 9%
  • Selenio 1.1 µg 2%
  • Yodo 0.3 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g210.9 g2.7 g0.2 g
1 ración122 g261.1 g3.3 g0.2 g
2 raciones244 g512.2 g6.7 g0.5 g
½ ración61 g130.5 g1.7 g0.1 g
3 raciones366 g773.3 g10 g0.7 g
4 raciones488 g1024.4 g13.4 g1 g
50 g50 g110.5 g1.4 g0.1 g
150 g150 g321.4 g4.1 g0.3 g
200 g200 g421.8 g5.5 g0.4 g
250 g250 g532.3 g6.9 g0.5 g

Preguntas sobre ruibarbo

¿Cuántas calorías hay en 100 g de ruibarbo?

100 g de ruibarbo: 21 kcal, 0.9 g de proteínas, 2.7 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (122 g) de ruibarbo?

1 ración (122 g) de ruibarbo: 26 kcal, 1.1 g de proteínas, 3.3 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (244 g) de ruibarbo?

2 raciones (244 g) de ruibarbo: 51 kcal, 2.2 g de proteínas, 6.7 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (61 g) de ruibarbo?

½ ración (61 g) de ruibarbo: 13 kcal, 0.5 g de proteínas, 1.7 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (366 g) de ruibarbo?

3 raciones (366 g) de ruibarbo: 77 kcal, 3.3 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (488 g) de ruibarbo?

4 raciones (488 g) de ruibarbo: 102 kcal, 4.4 g de proteínas, 13.4 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de ruibarbo?

50 g de ruibarbo: 11 kcal, 0.5 g de proteínas, 1.4 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de ruibarbo?

150 g de ruibarbo: 32 kcal, 1.4 g de proteínas, 4.1 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 167758 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra