Lo que hay en tu plato
raíz de yuca
Calorías e información nutricional
yuca o mandioca, raíz, cruda
157
caloríaskcal por 100 g
Proteína1,4 g
Carbos36 g
Grasa0,3 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 157 kcal —
- Proteínas 1,4 g 3%
- Hidratos de carbono 36 g 13%
- Grasas 0,3 g 0%
- Grasas saturadas 0,1 g 0%
- Fibra 1,8 g 6%
- Azúcares 1,7 g —
- Sodio 14 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0,67 µg 0%
- Vitamina C 20,6 mg 23%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 1,9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,85 mg 5%
- Ácido pantoténico (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 16 mg 1%
- Hierro 0,27 mg 2%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fósforo 27 mg 2%
- Potasio 271 mg 6%
- Zinc 0,34 mg 3%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganeso 0,38 mg 17%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 1,4 g | 36 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 0,7 g | 18 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 2 g | 55 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 2,7 g | 73 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 3,4 g | 91 g | 0,7 g |
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Preguntas sobre raíz de yuca
¿Cuántas calorías hay en 100 g de raíz de yuca?
100 g de raíz de yuca: 157 kcal, 1,4 g de proteínas, 36 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de raíz de yuca?
50 g de raíz de yuca: 79 kcal, 0,7 g de proteínas, 18 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de raíz de yuca?
150 g de raíz de yuca: 236 kcal, 2 g de proteínas, 55 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de raíz de yuca?
200 g de raíz de yuca: 314 kcal, 2,7 g de proteínas, 73 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de raíz de yuca?
250 g de raíz de yuca: 393 kcal, 3,4 g de proteínas, 91 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 54031 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
