Lo que hay en tu plato
Burrito de frijol y queso
Calorías e información nutricional
congelado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 221 kcal —
- Proteínas 7,1 g 14%
- Hidratos de carbono 31 g 11%
- Grasas 6,3 g 8%
- Grasas saturadas 1,3 g 7%
- Fibra 3,4 g 12%
- Azúcares 3,2 g —
- Sodio 351 mg 15%
- Colesterol 2 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 2%
- Vitamina K 7,6 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 2,5 mg 16%
- Ácido pantoténico (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 105 µg 26%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 22,3 mg 4%
Minerales
- Calcio 52 mg 4%
- Hierro 2,5 mg 14%
- Magnesio 31 mg 7%
- Fósforo 117 mg 9%
- Potasio 210 mg 4%
- Zinc 0,71 mg 6%
- Cobre 0,13 mg 14%
- Manganeso 0,41 mg 18%
- Selenio 12,7 µg 23%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 7,1 g | 31 g | 6,3 g |
| 1 ración | 129 g | 285 | 9,1 g | 40 g | 8,1 g |
| 2 raciones | 258 g | 570 | 18 g | 79 g | 16 g |
| ½ ración | 64,5 g | 143 | 4,6 g | 20 g | 4,1 g |
| 3 raciones | 387 g | 855 | 27 g | 119 g | 24 g |
| 4 raciones | 516 g | 1140 | 37 g | 158 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,5 g | 15 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 11 g | 46 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 14 g | 61 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 18 g | 77 g | 16 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre burrito de frijol y queso
¿Cómo se calienta un burrito de frijol y queso sin que la tortilla quede blanda?
En una sartén seca a fuego medio, dóralo unos 3–4 minutos por cada lado. Si usas microondas, cúbrelo con papel de cocina ligeramente húmedo y caliéntalo 60 segundos; dale la vuelta y añade intervalos de 20–30 segundos hasta que el centro esté caliente.
¿Cómo se enrolla para que no se salga el relleno?
Templa la tortilla unos 15 segundos por cada lado en una sartén para que se vuelva flexible. Pon el relleno en el centro sin llegar a los bordes, dobla los lados hacia dentro y enrolla desde abajo apretando suavemente.
¿Cuánto dura en la nevera y se puede congelar?
Guárdalo en un recipiente hermético en la nevera y consúmelo en 3–4 días. Para congelarlo, envuélvelo bien; descongélalo en la nevera antes de calentarlo.
¿Con qué se acompaña un burrito de frijol y queso?
Combina bien con salsa fresca o pico de gallo, guacamole y una ensalada crujiente. Si el relleno es suave, una salsa picante añade contraste.
¿Qué puedes usar en lugar de queso?
Para una versión sin lácteos, prueba un queso vegetal que funda bien. También puedes añadir aguacate para dar cremosidad, aunque no se fundirá como el queso.
¿Un burrito de frijol y queso contiene gluten?
Lo habitual es prepararlo con una tortilla de trigo, que contiene gluten. Si necesitas evitarlo, elige una tortilla de maíz apta y comprueba que el relleno no tenga contaminación cruzada.
¿Cuántas calorías tiene un burrito de frijol y queso?
Un burrito de tamaño habitual, de 129 g, aporta 285 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 173336 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
