Lo que hay en tu plato
Biscuit con huevo y salchicha
Calorías e información nutricional
comida rápida
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 312 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 21 g 27%
- Grasas saturadas 6,4 g 32%
- Fibra 0,2 g 1%
- Azúcares 1 g —
- Sodio 672 mg 29%
- Colesterol 161 mg 54%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 43 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,95 mg 6%
- Vitamina K 4,4 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 2,5 mg 15%
- Ácido pantoténico (B5) 0,94 mg 19%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 42 µg 11%
- Vitamina B12 0,75 µg 31%
- Colina 97,9 mg 18%
Minerales
- Calcio 51 mg 4%
- Hierro 1,9 mg 11%
- Magnesio 13 mg 3%
- Fósforo 312 mg 25%
- Potasio 149 mg 3%
- Zinc 0,9 mg 8%
- Cobre 0,24 mg 27%
- Manganeso 0,14 mg 6%
- Selenio 22,6 µg 41%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 11 g | 21 g | 21 g |
| 1 ración | 162 g | 505 | 18 g | 34 g | 34 g |
| 2 raciones | 324 g | 1011 | 36 g | 68 g | 67 g |
| ½ ración | 81 g | 253 | 9 g | 17 g | 17 g |
| 3 raciones | 486 g | 1516 | 54 g | 101 g | 101 g |
| 4 raciones | 648 g | 2022 | 72 g | 135 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 17 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 22 g | 42 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 28 g | 52 g | 52 g |
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Preguntas sobre biscuit con huevo y salchicha
¿Qué es un biscuit con huevo y salchicha?
Es un bocadillo de desayuno estadounidense: un panecillo tierno y hojaldrado tipo biscuit, abierto y relleno de huevo y una hamburguesita de salchicha. No es una galleta dulce ni una galleta salada.
¿Cómo se prepara un biscuit con huevo y salchicha casero?
Hornea los biscuits hasta que estén dorados —suelen tardar 12–15 minutos a 220 °C— y cocina la salchicha en forma de disco en una sartén, unos 3–4 minutos por cada lado. Añade un huevo a la plancha o revuelto y monta el bocadillo mientras el panecillo aún está caliente.
¿Cómo se recalienta sin que el biscuit quede seco?
Envuélvelo en papel de cocina ligeramente húmedo y caliéntalo en el microondas en tandas de 20–30 segundos, hasta que el centro esté bien caliente. Para recuperar algo de corteza, termina con unos minutos en una sartén o en el horno a 160 °C.
¿Se puede congelar un biscuit con huevo y salchicha?
Sí: envuélvelo bien cuando se haya enfriado y congélalo. Para comerlo, déjalo descongelar en la nevera durante la noche y recaliéntalo hasta que el centro esté bien caliente.
¿Con qué se suele acompañar un biscuit con huevo y salchicha?
Queda bien con fruta fresca, patatas de desayuno o una salsa picante. En Estados Unidos también se sirve con salsa de salchicha cremosa, conocida como gravy.
¿Qué diferencia hay entre un biscuit con huevo y salchicha y un biscuit de salchicha?
El primero lleva huevo además de salchicha; el biscuit de salchicha no. Por cada 100 g, el de salchicha aporta 376 kcal y 875 mg de sodio, frente a 312 kcal y 672 mg en el biscuit con huevo y salchicha.
¿Cuánta energía aporta una ración de biscuit con huevo y salchicha?
Una pieza de unos 162 g aporta 505 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 172028 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
