Lo que hay en tu plato
Berenjena
Calorías e información nutricional
pulpa y piel, asada/horneada
31
caloríaskcal por 100 g
Proteína1,3 g
Carbos3,8 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 31 kcal —
- Proteínas 1,3 g 3%
- Hidratos de carbono 3,8 g 1%
- Fibra 1,9 g 7%
- Azúcares 3,4 g —
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Niacina (B3) 0,42 mg 3%
- Ácido pantoténico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
Minerales
- Calcio 13 mg 1%
- Hierro 0,59 mg 3%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 31 mg 2%
- Potasio 310 mg 7%
- Zinc 0,14 mg 1%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganeso 0,15 mg 7%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1,3 g | 3,8 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,7 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 47 | 2 g | 5,7 g | – |
| 200 g | 200 g | 62 | 2,6 g | 7,7 g | – |
| 250 g | 250 g | 78 | 3,3 g | 9,6 g | – |
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Preguntas sobre berenjena
¿Cuántas calorías hay en 100 g de berenjena?
100 g de berenjena: 31 kcal, 1,3 g de proteínas, 3,8 g de hidratos de carbono y – de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de berenjena?
50 g de berenjena: 16 kcal, 0,7 g de proteínas, 1,9 g de hidratos de carbono y – de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de berenjena?
150 g de berenjena: 47 kcal, 2 g de proteínas, 5,7 g de hidratos de carbono y – de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de berenjena?
200 g de berenjena: 62 kcal, 2,6 g de proteínas, 7,7 g de hidratos de carbono y – de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de berenjena?
250 g de berenjena: 78 kcal, 3,3 g de proteínas, 9,6 g de hidratos de carbono y – de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 20300 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
