Lo que hay en tu plato
Berenjena
Calorías e información nutricional
cocinado, hervido, escurrido, con sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 33 kcal —
- Proteínas 0.8 g 2%
- Hidratos de carbono 5.6 g 2%
- Grasas 0.2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 2.5 g 9%
- Azúcares 3.2 g —
- Sodio 239 mg 10%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 1.3 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.41 mg 3%
- Vitamina K 2.9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.02 mg 2%
- Niacina (B3) 0.6 mg 4%
- Ácido pantoténico (B5) 0.07 mg 2%
- Vitamina B6 0.09 mg 5%
- Folato (B9) 14 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9.4 mg 2%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 0.25 mg 1%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fósforo 15 mg 1%
- Potasio 123 mg 3%
- Zinc 0.12 mg 1%
- Cobre 0.06 mg 7%
- Manganeso 0.11 mg 5%
- Selenio 0.1 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.8 g | 5.6 g | 0.2 g |
| 1 ración | 99 g | 33 | 0.8 g | 5.6 g | 0.2 g |
| 2 raciones | 198 g | 65 | 1.6 g | 11.2 g | 0.5 g |
| ½ ración | 49.5 g | 16 | 0.4 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 3 raciones | 297 g | 98 | 2.5 g | 16.8 g | 0.7 g |
| 4 raciones | 396 g | 131 | 3.3 g | 22.3 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.4 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1.2 g | 8.5 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.7 g | 11.3 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2.1 g | 14.1 g | 0.6 g |
Preguntas sobre berenjena
¿Cuántas calorías hay en 100 g de berenjena?
100 g de berenjena: 33 kcal, 0.8 g de proteínas, 5.6 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (99 g) de berenjena?
1 ración (99 g) de berenjena: 33 kcal, 0.8 g de proteínas, 5.6 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (198 g) de berenjena?
2 raciones (198 g) de berenjena: 65 kcal, 1.6 g de proteínas, 11.2 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (49.5 g) de berenjena?
½ ración (49.5 g) de berenjena: 16 kcal, 0.4 g de proteínas, 2.8 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (297 g) de berenjena?
3 raciones (297 g) de berenjena: 98 kcal, 2.5 g de proteínas, 16.8 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (396 g) de berenjena?
4 raciones (396 g) de berenjena: 131 kcal, 3.3 g de proteínas, 22.3 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de berenjena?
50 g de berenjena: 17 kcal, 0.4 g de proteínas, 2.8 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de berenjena?
150 g de berenjena: 50 kcal, 1.2 g de proteínas, 8.5 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169352 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra