Saiba o que tem no seu prato
trigo sarraceno em grãos
Calorias e informação nutricional
torrado, seco
Proteína12 g
Carbos65 g
Gordura2,7 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 346 kcal —
- Proteínas 12 g 23%
- Carboidratos 65 g 24%
- Gorduras 2,7 g 3%
- Gorduras saturadas 0,6 g 3%
- Fibras 10 g 37%
- Sódio 11 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 5,1 mg 32%
- Ácido pantotênico (B5) 1,2 mg 25%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folato (B9) 42 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 54,2 mg 10%
Minerais
- Cálcio 17 mg 1%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnésio 221 mg 53%
- Fósforo 319 mg 26%
- Potássio 320 mg 7%
- Zinco 2,4 mg 22%
- Cobre 0,62 mg 69%
- Manganês 1,6 mg 70%
- Selênio 8,4 µg 15%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 12 g | 65 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 5,9 g | 32 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 18 g | 97 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 24 g | 129 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 29 g | 162 g | 6,8 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 4412 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras