Saiba o que tem no seu prato

Suco de mirtilo vermelho

Calorias e informação nutricional

não adoçado

caloriaskcal por 100 g

Proteína0,4 g

Carbos12 g

Gordura0,1 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 46 kcal —
Proteínas 0,4 g 1%
Carboidratos 12 g 4%
Gorduras 0,1 g 0%
Gorduras saturadas 0 g 0%
Fibras 0,1 g 0%
Açúcares 12 g —
Sódio 2 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 2 µg 0%
Vitamina C 9,3 mg 10%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,2 mg 8%
Vitamina K 5,1 µg 4%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavina (B2) 0,02 mg 1%
Niacina (B3) 0,09 mg 1%
Vitamina B6 0,05 mg 3%
Folato (B9) 1 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 3,3 mg 1%

Minerais

Cálcio 8 mg 1%
Ferro 0,25 mg 1%
Magnésio 6 mg 1%
Fósforo 13 mg 1%
Potássio 77 mg 2%
Zinco 0,1 mg 1%
Cobre 0,06 mg 6%
Selênio 0,1 µg 0%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	46	0,4 g	12 g	0,1 g
1 porção	253 g	116	1 g	31 g	0,3 g
2 porções	506 g	233	2 g	61 g	0,7 g
½ porção	126,5 g	58	0,5 g	15 g	0,2 g
3 porções	759 g	349	3 g	92 g	1 g
4 porções	1012 g	466	3,9 g	123 g	1,3 g
50 g	50 g	23	0,2 g	6,1 g	0,1 g
150 g	150 g	69	0,6 g	18 g	0,2 g
200 g	200 g	92	0,8 g	24 g	0,3 g
250 g	250 g	115	1 g	30 g	0,3 g

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Perguntas sobre suco de mirtilo vermelho

Como escolher suco de mirtilo vermelho sem confundir com néctar ou coquetel?

Leia a lista de ingredientes: o suco pode ser puro ou misturado a outros sucos; néctares e coquetéis costumam levar água e açúcar. O suco puro de cranberry é bem ácido e geralmente é diluído antes de beber.

Como diluir suco de mirtilo vermelho para beber?

Comece misturando uma parte de suco puro com três ou quatro partes de água gelada; assim, a acidez fica mais suave sem precisar adoçar. Água com gás também funciona bem.

O que combina com suco de mirtilo vermelho?

Ele combina com suco de laranja ou maçã, água com gás e hortelã. Na cozinha, sua acidez também vai bem em marinadas para aves e em molhos para acompanhar carnes.

Como usar suco de mirtilo vermelho em molho?

Leve o suco ao fogo com cebola picada, um pouco de vinagre e ervas; cozinhe em fogo baixo até reduzir e ficar levemente encorpado. Use para regar aves assadas ou carnes.

Como guardar suco de mirtilo vermelho depois de aberto?

Mantenha a embalagem bem fechada na geladeira e siga o prazo indicado após a abertura. Se você congelar em porções pequenas, deixe espaço no recipiente para a expansão do líquido.

Suco de mirtilo vermelho e suco de cranberry são a mesma coisa?

Sim: “cranberry” é o nome em inglês do mirtilo vermelho, uma fruta diferente do mirtilo azul. As expressões “suco de cranberry” e “suco de mirtilo vermelho” costumam designar a mesma bebida.

Suco de mirtilo vermelho tem muita vitamina C?

Uma porção de 200 g fornece 18,6 mg de vitamina C. A quantidade pode mudar bastante entre suco puro e bebidas misturadas ou enriquecidas.

Criança pequena pode tomar suco de mirtilo vermelho?

O suco não oferece risco de engasgo por pedaços, mas não substitui a fruta inteira nem a água como bebida habitual. Para crianças pequenas, sirva em pequena quantidade e diluído, pois costuma ser ácido.

Fonte: USDA FoodData Central 168117 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras