Saiba o que tem no seu prato
Sardinha em lata
Calorias e informação nutricional
em escabeche
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 131 kcal —
- Proteínas 15 g 30%
- Carboidratos 0,8 g 0%
- Gorduras 7,5 g 10%
- Gorduras saturadas 2,6 g 13%
- Fibras 0 g 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 15 g | 0,8 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 7,5 g | 0,4 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 23 g | 1,2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 30 g | 1,6 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 38 g | 2 g | 19 g |
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Perguntas sobre sardinha em lata
Como tirar o gosto forte da sardinha em lata?
Escorra o líquido e misture a sardinha com limão, cebola picada e ervas. Se vier em salmoura, uma passada rápida em água corrente ajuda a reduzir o sal, mas também pode levar parte do sabor.
Precisa cozinhar sardinha em lata antes de comer?
Não: ela já vem cozida e pode ser consumida direto da lata. Para aquecer sem ressecar, incorpore-a ao molho ou à receita nos minutos finais.
Como guardar sardinha em lata depois de abrir?
Passe o que sobrou para um recipiente fechado, mantenha na geladeira e consuma em até três dias. Não guarde o peixe na lata aberta.
O que combina com sardinha em lata?
Limão, tomate, cebola, azeitona, cheiro-verde e pimenta combinam bem. Use em saladas, sanduíches, tortas salgadas, macarrão ou no recheio de uma tapioca.
Como fazer macarrão com sardinha em lata?
Refogue alho e cebola em um fio de azeite, junte tomate e cozinhe até formar um molho; acrescente a sardinha no fim, quebrando-a em pedaços. Misture ao macarrão cozido e finalize com limão ou cheiro-verde.
Sardinha em lata tem espinhas? Posso comer?
Muitas latas trazem espinhas pequenas e macias, que podem ser comidas; elas se desfazem facilmente com um garfo. Se encontrar uma espinha mais firme, retire-a antes de servir, especialmente para crianças pequenas.
Qual é a diferença entre sardinha em lata e atum em conserva?
A sardinha costuma ter mais gordura e sabor mais marcante; o atum em conserva é mais magro. Por 100 g, o atum tem 23,5 g de proteína e 0,6 g de gordura, enquanto a sardinha em lata tem 15 g de proteína e 7,5 g de gordura.
Sardinha em lata é rica em proteína?
Sim. Uma porção de 100 g fornece 15 g de proteína; como acompanhamento ou recheio, ela também acrescenta bastante sabor a refeições simples.
Fonte: BEDCA (Spain) 2633 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
