Saiba o que tem no seu prato
Pão de trigo branco
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 238 kcal —
- Proteínas 11 g 21%
- Carboidratos 35 g 13%
- Gorduras 2,2 g 3%
- Gorduras saturadas 0,6 g 3%
- Fibras 9,2 g 33%
- Açúcares 5 g —
- Sódio 478 mg 21%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 7,7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,51 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Ácido pantotênico (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 127 µg 32%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,1 mg 1%
Minerais
- Cálcio 684 mg 53%
- Ferro 4,9 mg 27%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 103 mg 8%
- Potássio 127 mg 3%
- Zinco 0,95 mg 9%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganês 0,63 mg 28%
- Selênio 16,1 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 11 g | 35 g | 2,2 g |
| 1 porção | 28 g | 67 | 3 g | 9,7 g | 0,6 g |
| 2 porções | 56 g | 133 | 6 g | 19 g | 1,2 g |
| ½ porção | 14 g | 33 | 1,5 g | 4,9 g | 0,3 g |
| 3 porções | 84 g | 200 | 9 g | 29 g | 1,8 g |
| 4 porções | 112 g | 267 | 12 g | 39 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 5,3 g | 17 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 16 g | 52 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 21 g | 69 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 27 g | 87 g | 5,4 g |
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Perguntas sobre pão de trigo branco
Como deixar o pão de trigo branco crocante de novo?
Borrife um pouco de água na casca e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 5 a 8 minutos. Para fatias, a torradeira resolve em poucos minutos.
Como guardar pão de trigo branco para não ficar duro?
Mantenha o pão inteiro em um saco bem fechado, em temperatura ambiente, longe do sol; a geladeira costuma ressecar o miolo mais depressa. Para guardar por mais tempo, congele as fatias separadas e aqueça direto na torradeira.
O que combina com pão de trigo branco?
Ele vai bem com manteiga, requeijão, queijo, ovos e geleia, além de servir para sanduíches de queijo quente e misto-quente. Fatias amanhecidas também são ótimas para rabanada e pudim de pão.
Como fazer croutons com pão de trigo branco?
Corte em cubos, misture com azeite e temperos e asse a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo. Espere esfriar antes de guardar, para manter a crocância.
Pão de trigo branco pode ser congelado?
Sim. Congele fatiado e bem embalado; assim você retira apenas a quantidade necessária e pode colocar as fatias ainda congeladas na torradeira.
Pão de trigo branco é diferente de pão integral?
Sim: o pão branco é feito principalmente com farinha refinada, enquanto o integral conserva mais partes do grão. Nesta composição, uma fatia de 28 g fornece 2,6 g de fibras.
Pão de trigo branco contém glúten?
Sim. O trigo contém glúten, então esse pão não é adequado para quem precisa evitar essa proteína; procure um pão feito especificamente sem glúten.
Quanto pão de trigo branco é uma porção?
Uma porção prática é uma fatia, de cerca de 28 g. Ela fornece 67 kcal; recheios e coberturas aumentam o valor da refeição.
Fonte: USDA FoodData Central 167532 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
