Saiba o que tem no seu prato
Pão branco
Calorias e informação nutricional
produzido comercialmente, torrado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 290 kcal —
- Proteínas 9 g 18%
- Carboidratos 52 g 19%
- Gorduras 4 g 5%
- Gorduras saturadas 0,8 g 4%
- Fibras 2,9 g 10%
- Açúcares 6,2 g —
- Sódio 537 mg 23%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 3,4 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 3,9 mg 25%
- Ácido pantotênico (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato (B9) 104 µg 26%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
- Colina 16 mg 3%
Minerais
- Cálcio 119 mg 9%
- Ferro 3,3 mg 19%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 103 mg 8%
- Potássio 131 mg 3%
- Zinco 0,68 mg 6%
- Cobre 0,14 mg 15%
- Manganês 0,42 mg 18%
- Selênio 31 µg 56%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 9 g | 52 g | 4 g |
| 1 porção | 28,4 g | 82 | 2,6 g | 15 g | 1,1 g |
| 2 porções | 56,7 g | 164 | 5,1 g | 29 g | 2,3 g |
| ½ porção | 14,2 g | 41 | 1,3 g | 7,3 g | 0,6 g |
| 3 porções | 85,1 g | 247 | 7,7 g | 44 g | 3,4 g |
| 4 porções | 113,4 g | 329 | 10 g | 59 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 4,5 g | 26 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 14 g | 77 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 18 g | 103 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 23 g | 129 g | 10 g |
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Perguntas sobre pão branco
Como conservar pão branco para ele não ressecar rápido?
Guarde-o bem fechado em um saco ou recipiente, em local fresco e seco, e consuma nos próximos dias. A geladeira costuma deixar o pão amanhecido mais rápido; para guardar por mais tempo, congele.
Dá para congelar pão branco fatiado?
Sim. Separe as fatias com papel-manteiga ou congele-as primeiro em uma única camada; depois, passe para um saco bem fechado. Você pode levar as fatias direto do congelador à torradeira.
Como deixar pão branco amanhecido macio de novo?
Umedeça de leve a casca com água e aqueça o pão inteiro em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 5 a 8 minutos. Coma logo depois: o efeito não dura muito.
Como fazer torrada de pão branco sem queimar?
Na torradeira, use uma regulagem média e vire a fatia se o aparelho não tostar os dois lados por igual. No forno, asse as fatias a 180 °C por cerca de 5 minutos de cada lado, observando de perto no fim.
Pão branco ou pão integral: qual tem mais fibras?
O pão integral tem mais: são 7,5 g de fibras por 100 g, contra 2,9 g no pão branco. A diferença vem principalmente do uso de partes mais externas do grão no integral.
Pão branco serve para fazer rabanada?
Serve, especialmente quando está um pouco amanhecido, pois absorve a mistura de leite e ovos sem se desfazer tão facilmente. Corte fatias grossas, passe na mistura e doure na frigideira; também dá para assar.
Pão branco contém glúten?
O pão branco feito com farinha de trigo contém glúten. Receitas e produtos podem levar outros ingredientes, como leite ou gergelim; confira a lista de ingredientes se você precisa evitar algum deles.
Fonte: USDA FoodData Central 174925 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
