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Macarrão com molho de tomate

Calorias e informação nutricional

sem carne, enlatado

caloriaskcal por 100 g

Proteína2,2 g

Carbos13 g

Gordura0,7 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 71 kcal —
Proteínas 2,2 g 4%
Carboidratos 13 g 5%
Gorduras 0,7 g 1%
Gorduras saturadas 0,2 g 1%
Fibras 0,9 g 3%
Açúcares 4 g —
Sódio 381 mg 17%
Colesterol 6 mg 2%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 36 µg 4%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,62 mg 4%
Vitamina K 1,2 µg 1%
Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
Niacina (B3) 1,3 mg 8%
Ácido pantotênico (B5) 0,11 mg 2%
Vitamina B6 0,06 mg 3%
Folato (B9) 26 µg 7%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 4,1 mg 1%

Minerais

Cálcio 13 mg 1%
Ferro 0,91 mg 5%
Magnésio 14 mg 3%
Fósforo 39 mg 3%
Potássio 192 mg 4%
Zinco 0,38 mg 3%
Cobre 0,05 mg 6%
Manganês 0,16 mg 7%
Selênio 8 µg 15%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	71	2,2 g	13 g	0,7 g
1 porção	252 g	179	5,6 g	33 g	1,8 g
2 porções	504 g	358	11 g	66 g	3,6 g
½ porção	126 g	89	2,8 g	16 g	0,9 g
3 porções	756 g	537	17 g	99 g	5,4 g
4 porções	1008 g	716	22 g	131 g	7,2 g
50 g	50 g	36	1,1 g	6,5 g	0,4 g
150 g	150 g	107	3,3 g	20 g	1,1 g
200 g	200 g	142	4,4 g	26 g	1,4 g
250 g	250 g	178	5,6 g	33 g	1,8 g

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Perguntas sobre macarrão com molho de tomate

Quanto de macarrão com molho de tomate costuma servir por pessoa?

Uma porção comum fica em torno de 250 g. Essa quantidade tem 179 kcal.

Como fazer o macarrão absorver melhor o molho de tomate?

Cozinhe a massa até ficar al dente e reserve um pouco da água do cozimento. Escorra sem lavar, misture ao molho na panela por um ou dois minutos e acrescente um fio da água reservada para o molho envolver a massa.

Quanto tempo o macarrão com molho de tomate dura na geladeira?

Guarde em um recipiente fechado assim que esfriar e consuma em até três ou quatro dias. Para reaquecer, leve ao fogo com um pouquinho de água e mexa até ficar bem quente.

Dá para congelar macarrão com molho de tomate?

Dá, mas a massa pode ficar mais macia depois de descongelada. Congele em porções bem fechadas por até dois ou três meses e descongele na geladeira antes de reaquecer com um pouco de água.

O que combina com macarrão com molho de tomate?

Manjericão, orégano, alho e queijo ralado são acompanhamentos clássicos; para uma refeição mais completa, sirva com salada ou legumes assados. A combinação também é a base de pratos como macarrão à bolonhesa e macarrão com almôndegas.

O que posso usar no lugar do macarrão no molho de tomate?

Para uma alternativa sem massa de trigo, use espaguete de abobrinha: salteie as tiras por poucos minutos e misture ao molho já pronto, sem cozinhar demais para não soltarem muita água.

Macarrão com molho de tomate tem menos calorias que macarrão com salsicha ao molho de tomate?

Sim: são 71 kcal por 100 g, contra 90 kcal por 100 g na versão com rodelas de salsicha. A versão com salsicha também tem mais proteína: 4,37 g por 100 g, contra 2,2 g.

Fonte: USDA FoodData Central 172100 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras