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Hot-dog simples

Calorias e informação nutricional

247
caloriaskcal por 100 g
Proteína11 g
Carbos17 g
Gordura15 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 247 kcal —
  • Proteínas 11 g 21%
  • Carboidratos 17 g 6%
  • Gorduras 15 g 19%
  • Gorduras saturadas 5,2 g 26%
  • Fibras 1 g 3%
  • Sódio 684 mg 30%
  • Colesterol 45 mg 15%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0,57 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacina (B3) 3,7 mg 23%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Folato (B9) 49 µg 12%
  • Vitamina B12 0,52 µg 22%

Minerais

  • Cálcio 24 mg 2%
  • Ferro 2,4 mg 13%
  • Magnésio 13 mg 3%
  • Fósforo 99 mg 8%
  • Potássio 146 mg 3%
  • Zinco 2 mg 18%
  • Cobre 0,08 mg 9%
  • Manganês 0,09 mg 4%
  • Selênio 26,5 µg 48%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g24711 g18 g15 g
50 g50 g1245,3 g8,7 g7,4 g
150 g150 g37116 g26 g22 g
200 g200 g49421 g35 g30 g
250 g250 g61827 g44 g37 g

Perguntas sobre hot-dog simples

O que costuma vir em um hot-dog simples?

Em geral, é uma salsicha quente dentro de um pão próprio para hot dog. Ketchup, mostarda e outros acompanhamentos podem aparecer, mas versões com purê, milho, ervilha ou batata palha já têm mais ingredientes.

Como esquentar a salsicha para hot-dog sem deixá-la ressecada?

Aqueça-a em água quase fervente por cerca de 5 minutos, sem deixar a água borbulhar com força. Ela deve ficar bem quente até o centro; depois, escorra antes de colocar no pão.

Como deixar o pão de hot-dog macio e quentinho?

Aqueça o pão no vapor por 1 a 2 minutos ou envolva-o em papel-toalha levemente úmido e leve ao micro-ondas por cerca de 10 segundos. Para uma casquinha tostada, abra-o e doure o lado de dentro numa frigideira.

O que combina com hot-dog simples?

Ketchup e mostarda são acompanhamentos clássicos; cebola picada, relish de pepino ou chucrute também combinam com a salsicha. Para um lanche mais elaborado, dá para acrescentar queijo, mas isso já deixa de ser a versão mais simples.

Como guardar hot-dog que sobrou?

Guarde a salsicha e o pão separados em recipientes fechados na geladeira e consuma em até 3 dias. Reaqueça a salsicha até ficar bem quente; o pão pode ser aquecido à parte para não ficar encharcado.

Qual é a diferença entre hot-dog simples e cachorro-quente com chili?

O simples leva basicamente salsicha e pão, enquanto o cachorro-quente com chili recebe um molho espesso de carne e temperos, muitas vezes com feijão. O chili deixa o recheio mais úmido e o lanche mais encorpado.

Quanto sódio tem um hot-dog simples?

Uma porção de 100 g tem 684 mg de sódio. A quantidade servida pode mudar bastante conforme o tamanho do pão e da salsicha e os molhos acrescentados.

Fonte: Canadian Nutrient File 4644 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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