Saiba o que tem no seu prato
Hambúrguer grande
Calorias e informação nutricional
um hambúrguer, com condimentos
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 256 kcal —
- Proteínas 16 g 31%
- Carboidratos 21 g 8%
- Gorduras 12 g 15%
- Gorduras saturadas 4,8 g 24%
- Fibras 1,1 g 4%
- Açúcares 3,7 g —
- Sódio 374 mg 16%
- Colesterol 40 mg 13%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,06 mg 0%
- Vitamina K 5 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 4,7 mg 29%
- Ácido pantotênico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,15 mg 9%
- Folato (B9) 22 µg 6%
- Vitamina B12 1,7 µg 69%
- Colina 33,3 mg 6%
Minerais
- Cálcio 87 mg 7%
- Ferro 1,7 mg 10%
- Magnésio 24 mg 6%
- Fósforo 121 mg 10%
- Potássio 225 mg 5%
- Zinco 3 mg 28%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,19 mg 8%
- Selênio 24,8 µg 45%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 16 g | 21 g | 12 g |
| 1 porção | 171 g | 438 | 27 g | 36 g | 20 g |
| 2 porções | 342 g | 876 | 54 g | 72 g | 40 g |
| ½ porção | 85,5 g | 219 | 13 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 porções | 513 g | 1313 | 80 g | 108 g | 60 g |
| 4 porções | 684 g | 1751 | 107 g | 144 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 7,8 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 24 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 31 g | 42 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 39 g | 53 g | 29 g |
Alimentos parecidos
- Hambúrguerfast foods, sanduíches e hambúrgueres, grande, hambúrguer simples, com condimentos256 kcal / 100 g
- Hambúrguer simples grandesimples, carne grande, com condimentos, vegetais e mayonesa226 kcal / 100 g
- Cheeseburgerfast foods, sanduíches e hambúrgueres, grande, único hambúrguer, com condimentos269 kcal / 100 g
- Cheeseburger com presuntofast foods, sanduíches e hambúrgueres, grande, único hambúrguer, com presunto, condimentos e vegetais286 kcal / 100 g
- Sanduíche de hambúrguercom salada e molho, fast-food227 kcal / 100 g
Perguntas sobre hambúrguer grande
O que costuma vir em um hambúrguer grande?
Em geral, ele leva pão, carne, molho e acompanhamentos como alface, tomate, picles e queijo; a combinação muda de uma receita para outra. Se você prepara em casa, monte o sanduíche pouco antes de comer para o pão não ficar encharcado.
Como aquecer um hambúrguer grande sem deixar o pão borrachudo?
Separe o recheio do pão. Aqueça a carne e os acompanhamentos quentes cobertos numa frigideira em fogo baixo, até ficarem bem quentes; doure o pão à parte por cerca de um minuto, com o lado cortado na frigideira.
Como guardar um hambúrguer grande que sobrou?
Leve à geladeira em recipiente fechado assim que esfriar, sem deixá-lo mais de duas horas em temperatura ambiente. Para reaquecer melhor, guarde o pão separado do recheio e consuma em até três ou quatro dias.
O que combina com hambúrguer grande?
Batata frita, salada de repolho, salada verde e picles são acompanhamentos clássicos. Para equilibrar o sanduíche, você também pode servi-lo com tomate, cebola e folhas frescas, em vez de acrescentar mais um acompanhamento frito.
Qual é a diferença entre hambúrguer grande e hambúrguer simples grande?
O hambúrguer grande tem 16 g de proteína por 100 g, contra 11,3 g no hambúrguer simples grande. Eles também diferem em carboidratos: 21 g no grande e 15,8 g no simples grande.
Hambúrguer grande tem mais proteína que cheeseburger?
Não: o hambúrguer grande tem 16 g de proteína por 100 g, e o cheeseburger, 15,2 g. O cheeseburger também tem mais gordura: 14,4 g, contra 12 g no hambúrguer grande.
Quanto pesa uma porção de hambúrguer grande?
Uma unidade costuma pesar cerca de 171 g. Nessa porção, a energia é 438 kcal; o valor real pode mudar conforme o tamanho do pão, da carne e dos acompanhamentos.
Hambúrguer grande é fonte de vitamina B12?
Sim. Ele é fonte de vitamina B12: uma porção de 100 g fornece 1,7 µg.
Fonte: USDA FoodData Central 170710 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
