Saiba o que tem no seu prato
Gema de ovo
Calorias e informação nutricional
cru, congelado, açucarado, pasteurizado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 307 kcal —
- Proteínas 14 g 28%
- Carboidratos 11 g 4%
- Gorduras 23 g 29%
- Gorduras saturadas 7,1 g 36%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 10 g —
- Sódio 70 mg 3%
- Colesterol 917 mg 306%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 316 µg 35%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 3,1 µg 16%
- Vitamina E 2,3 mg 15%
- Vitamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,52 mg 40%
- Niacina (B3) 0,04 mg 0%
- Ácido pantotênico (B5) 3,3 mg 66%
- Vitamina B6 0,4 mg 23%
- Folato (B9) 174 µg 44%
- Vitamina B12 1,6 µg 68%
- Colina 669 mg 122%
Minerais
- Cálcio 124 mg 10%
- Ferro 3,7 mg 21%
- Magnésio 10 mg 2%
- Fósforo 404 mg 32%
- Potássio 105 mg 2%
- Zinco 3,1 mg 28%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganês 0,08 mg 3%
- Selênio 53,5 µg 97%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 14 g | 11 g | 23 g |
| 1 porção | 28,4 g | 87 | 3,9 g | 3,1 g | 6,5 g |
| 2 porções | 56,7 g | 174 | 7,9 g | 6,2 g | 13 g |
| ½ porção | 14,2 g | 44 | 2 g | 1,6 g | 3,2 g |
| 3 porções | 85,1 g | 261 | 12 g | 9,3 g | 19 g |
| 4 porções | 113,4 g | 348 | 16 g | 12 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 6,9 g | 5,5 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 21 g | 16 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 28 g | 22 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 35 g | 27 g | 57 g |
Alimentos parecidos
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Perguntas sobre gema de ovo
Quantas calorias há em 100 g de gema de ovo?
100 g de gema de ovo: 307 kcal, 14 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 23 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28,4 g) de gema de ovo?
1 porção (28,4 g) de gema de ovo: 87 kcal, 3,9 g de proteínas, 3,1 g de carboidratos e 6,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56,7 g) de gema de ovo?
2 porções (56,7 g) de gema de ovo: 174 kcal, 7,9 g de proteínas, 6,2 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14,2 g) de gema de ovo?
½ porção (14,2 g) de gema de ovo: 44 kcal, 2 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85,1 g) de gema de ovo?
3 porções (85,1 g) de gema de ovo: 261 kcal, 12 g de proteínas, 9,3 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113,4 g) de gema de ovo?
4 porções (113,4 g) de gema de ovo: 348 kcal, 16 g de proteínas, 12 g de carboidratos e 26 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de gema de ovo?
50 g de gema de ovo: 154 kcal, 6,9 g de proteínas, 5,5 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de gema de ovo?
150 g de gema de ovo: 461 kcal, 21 g de proteínas, 16 g de carboidratos e 34 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 173422 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras