Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 133 kcal —
  • Proteínas 20.5 g 41%
  • Carboidratos 3.6 g 1%
  • Gorduras 4 g 5%
  • Gorduras saturadas 1.2 g 6%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 53 mg 2%
  • Colesterol 254 mg 85%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 28319 µg 3147%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1.8 mg 12%
  • Tiamina (B1) 0.37 mg 31%
  • Riboflavina (B2) 2.3 mg 181%
  • Niacina (B3) 15.4 mg 96%
  • Ácido pantotênico (B5) 10.3 mg 206%
  • Vitamina B6 0.43 mg 25%
  • Vitamina B12 84.5 µg 3521%

Minerais

  • Cálcio 4 mg 0%
  • Ferro 8.4 mg 47%
  • Magnésio 19 mg 5%
  • Fósforo 362 mg 29%
  • Potássio 327 mg 7%
  • Zinco 3 mg 27%
  • Cobre 5.3 mg 589%
  • Manganês 0.3 mg 13%
  • Selênio 16.5 µg 30%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g13320.5 g3.6 g4.1 g
1 porção113 g15023.2 g4.1 g4.6 g
2 porções226 g30146.3 g8.1 g9.2 g
½ porção56.5 g7511.6 g2 g2.3 g
3 porções339 g45169.5 g12.2 g13.7 g
4 porções452 g60192.7 g16.3 g18.3 g
50 g50 g6710.3 g1.8 g2 g
150 g150 g20030.8 g5.4 g6.1 g
200 g200 g26641 g7.2 g8.1 g
250 g250 g33351.3 g9 g10.1 g

Perguntas sobre fígado bovino

Quantas calorias há em 100 g de fígado bovino?

100 g de fígado bovino: 133 kcal, 20.5 g de proteínas, 3.6 g de carboidratos e 4.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de fígado bovino?

1 porção (113 g) de fígado bovino: 150 kcal, 23.2 g de proteínas, 4.1 g de carboidratos e 4.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de fígado bovino?

2 porções (226 g) de fígado bovino: 301 kcal, 46.3 g de proteínas, 8.1 g de carboidratos e 9.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (56.5 g) de fígado bovino?

½ porção (56.5 g) de fígado bovino: 75 kcal, 11.6 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 2.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de fígado bovino?

3 porções (339 g) de fígado bovino: 451 kcal, 69.5 g de proteínas, 12.2 g de carboidratos e 13.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de fígado bovino?

4 porções (452 g) de fígado bovino: 601 kcal, 92.7 g de proteínas, 16.3 g de carboidratos e 18.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado bovino?

50 g de fígado bovino: 67 kcal, 10.3 g de proteínas, 1.8 g de carboidratos e 2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado bovino?

150 g de fígado bovino: 200 kcal, 30.8 g de proteínas, 5.4 g de carboidratos e 6.1 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 174729 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras