Creme para café

Coloque uma pequena quantidade no café quente e misture; ele também pode ser batido com café gelado para dar cremosidade. Para evitar que o café fique aguado, comece com uma colher de sopa e acrescente mais aos poucos.

Sim. Você pode aquecê-lo junto com o café ou adicionar o creme frio à bebida quente. Evite ferver por muito tempo: o calor intenso pode alterar a textura e deixar o sabor menos agradável.

Mantenha a embalagem bem fechada na geladeira e use um utensílio limpo para servir. Se ficou fora de refrigeração por bastante tempo, mudou de cheiro ou textura, descarte.

Não necessariamente: o creme para café costuma ser formulado para misturar facilmente à bebida e pode conter ingredientes além de creme de leite. O creme de leite é mais versátil em receitas, como molhos e sobremesas; confira os ingredientes para saber o que há em cada produto.

O líquido se mistura diretamente ao café e precisa de refrigeração depois de aberto. O em pó é prático para guardar na despensa enquanto fechado, mas pode precisar de uma mexida mais vigorosa para dissolver bem.

Leite, creme de leite ou uma bebida vegetal podem ser adicionados ao café. O leite para café tem 210 kcal por 100 g, enquanto este creme tem 210 kcal; a textura e o sabor também mudam conforme a alternativa.

Ele contém 13 g de gordura saturada por 100 g. Uma colher de sopa pesa bem menos que 100 g, então a quantidade usada na xícara faz diferença.

Se for à base de leite, não é adequado para quem tem alergia às proteínas do leite. Produtos não lácteos também podem conter outros alergênicos ou ingredientes derivados de leite, então leia a lista de ingredientes e os avisos da embalagem.