Saiba o que tem no seu prato
creme de arroz
Calorias e informação nutricional
quente, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 370 kcal —
- Proteínas 6,3 g 13%
- Carboidratos 82 g 30%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 1%
- Fibras 0,6 g 2%
- Açúcares 0,1 g —
- Sódio 6 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,11 mg 1%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 3 mg 19%
- Ácido pantotênico (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamina B6 0,2 mg 11%
- Folato (B9) 29 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,9 mg 1%
Minerais
- Cálcio 24 mg 2%
- Ferro 1,3 mg 7%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 124 mg 10%
- Potássio 143 mg 3%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Cobre 0,24 mg 27%
- Manganês 1 mg 45%
- Selênio 19 µg 35%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
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Perguntas sobre creme de arroz
Como preparar creme de arroz sem empelotar?
Dissolva o creme de arroz em um pouco de água ou leite frio antes de juntar ao líquido quente. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar; o tempo depende da moagem indicada na embalagem.
Dá para fazer creme de arroz no micro-ondas?
Sim. Misture o creme com água ou leite em uma tigela funda e leve ao micro-ondas em intervalos curtos, mexendo entre eles para evitar que transborde e forme grumos. Deixe descansar um instante antes de comer: ele engrossa ao esfriar.
O que colocar no creme de arroz para deixá-lo mais gostoso?
Banana amassada, canela, maçã cozida, pasta de amendoim ou um fio de mel combinam bem com o sabor suave do arroz. Para uma versão salgada, experimente manteiga, queijo e ervas.
Como guardar creme de arroz depois de aberto?
Mantenha o produto seco em um recipiente bem fechado, longe de calor e umidade, e use uma colher seca. Depois de preparado, guarde na geladeira em pote tampado e consuma em até três dias.
Creme de arroz e creme de trigo: qual a diferença?
O creme de trigo tem mais proteína e fibras: são 13,2 g de proteína e 3,93 g de fibras por 100 g, contra 6,3 g e 0,6 g no creme de arroz. O creme de arroz não contém trigo, mas confira a embalagem para evitar contaminação cruzada se isso for importante para você.
Creme de arroz é igual a cereal de arroz?
Não necessariamente. O creme de arroz costuma ser uma farinha de arroz fina para cozinhar como mingau; cereal de arroz pode ser um produto diferente, com moagem e preparo próprios. Veja se a embalagem pede cozimento ou se o alimento já vem pronto para consumo.
Creme de arroz tem glúten?
O arroz não contém glúten, então o creme feito apenas de arroz também não contém naturalmente. Produtos fabricados ou embalados junto com trigo, cevada ou centeio podem ter contaminação cruzada; confira a lista de ingredientes e os avisos da embalagem.
Creme de arroz é rico em algum mineral?
Ele é fonte de manganês e selênio; o manganês também se destaca. Uma porção de 100 g fornece 1 mg de manganês e 19 µg de selênio.
Fonte: Canadian Nutrient File 1224 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
