Saiba o que tem no seu prato
Conchas de tostada de milho
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 474 kcal —
- Proteínas 6,2 g 12%
- Carboidratos 59 g 21%
- Gorduras 23 g 30%
- Gorduras saturadas 7 g 35%
- Fibras 5,8 g 21%
- Sódio 657 mg 29%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Tiamina (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 1,6 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamina B6 0,36 mg 21%
Minerais
- Cálcio 76 mg 6%
- Ferro 1,5 mg 9%
- Magnésio 76 mg 18%
- Fósforo 203 mg 16%
- Potássio 237 mg 5%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Manganês 0,36 mg 16%
- Selênio 2,2 µg 4%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 474 | 6,2 g | 59 g | 23 g |
| 1 porção | 12,3 g | 58 | 0,8 g | 7,2 g | 2,9 g |
| 2 porções | 24,6 g | 117 | 1,5 g | 14 g | 5,8 g |
| ½ porção | 6,2 g | 29 | 0,4 g | 3,6 g | 1,4 g |
| 3 porções | 36,9 g | 175 | 2,3 g | 22 g | 8,6 g |
| 4 porções | 49,2 g | 233 | 3 g | 29 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 3,1 g | 29 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 711 | 9,2 g | 88 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 948 | 12 g | 117 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1185 | 15 g | 147 g | 59 g |
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Perguntas sobre conchas de tostada de milho
Como rechear conchas de tostada de milho sem quebrá-las?
Apoie cada concha num prato e espalhe primeiro uma camada fina de feijão refrito, que ajuda a segurar os outros ingredientes. Coloque por cima recheios úmidos, como carne desfiada e salsa, só na hora de servir; excesso de líquido amolece o milho.
Como aquecer conchas de tostada de milho para ficarem crocantes?
Disponha-as em uma assadeira, sem sobrepor, e aqueça a 180 °C por cerca de 3 a 5 minutos. Espere um instante antes de rechear: elas ficam mais firmes ao sair do forno.
Como conservar conchas de tostada de milho depois de abrir o pacote?
Guarde as conchas frias em um recipiente bem fechado, em local seco e longe do vapor do fogão. Se perderem a crocância, aqueça-as brevemente no forno; descarte se houver cheiro rançoso, mofo ou sinais de umidade.
O que combina com conchas de tostada de milho?
Feijão refrito, frango ou carne desfiada, alface, queijo fresco, creme de leite e salsa formam combinações clássicas. Para uma tostada de ceviche, use peixe preparado com limão e monte imediatamente antes de servir.
Conchas de tostada de milho e cascas de taco são a mesma coisa?
São parecidas, mas as conchas de tostada costumam ser discos planos e inteiros, enquanto as cascas de taco têm formato curvo. As duas são crocantes e podem quebrar se forem recheadas com muita força.
Conchas de tostada de milho têm glúten?
Conchas feitas apenas de milho não contêm glúten naturalmente. Como receitas e processos podem incluir outros ingredientes ou causar contato com cereais com glúten, confira a lista de ingredientes e os avisos da embalagem se isso for importante para você.
Dá para fazer conchas de tostada de milho com tortilhas?
Sim. Pincele levemente tortilhas de milho com óleo e asse a 200 °C por cerca de 8 a 12 minutos, virando na metade do tempo; para discos planos, use uma assadeira. Elas ficam prontas quando estiverem secas e crocantes.
Fonte: USDA FoodData Central 167525 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
