Saiba o que tem no seu prato
Burrata
Calorias e informação nutricional
de leite de vaca
259
caloriaskcal por 100 g
Proteína10.8 g
Carbos0.9 g
Gordura23.4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 259 kcal —
- Proteínas 10.8 g 22%
- Carboidratos 0.9 g 0%
- Gorduras 23.4 g 30%
- Gorduras saturadas 15.4 g 77%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0.6 g —
- Sódio 213 mg 9%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 239 µg 27%
- Vitamina K 3.4 µg 3%
- Riboflavina (B2) 0.12 mg 9%
- Ácido pantotênico (B5) 0.09 mg 2%
- Vitamina B12 0.39 µg 16%
Minerais
- Cálcio 208 mg 16%
- Magnésio 9.6 mg 2%
- Fósforo 175 mg 14%
- Potássio 35.3 mg 1%
- Zinco 1.7 mg 15%
- Selênio 7.6 µg 14%
- Iodo 36.5 µg 24%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 10.8 g | 0.9 g | 23.4 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 5.4 g | 0.5 g | 11.7 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 16.2 g | 1.4 g | 35.1 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 21.6 g | 1.9 g | 46.8 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 27 g | 2.3 g | 58.5 g |
Perguntas sobre burrata
Quantas calorias há em 100 g de burrata?
100 g de burrata: 259 kcal, 10.8 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 23.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de burrata?
50 g de burrata: 130 kcal, 5.4 g de proteínas, 0.5 g de carboidratos e 11.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de burrata?
150 g de burrata: 389 kcal, 16.2 g de proteínas, 1.4 g de carboidratos e 35.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de burrata?
200 g de burrata: 518 kcal, 21.6 g de proteínas, 1.9 g de carboidratos e 46.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de burrata?
250 g de burrata: 648 kcal, 27 g de proteínas, 2.3 g de carboidratos e 58.5 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12072 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras