Saiba o que tem no seu prato
Queijo ricota
Calorias e informação nutricional
de leite de vaca
Proteína8.1 g
Carbos4.1 g
Gordura10.7 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Proteínas 8.1 g 16%
- Carboidratos 4.1 g 1%
- Gorduras 10.7 g 14%
- Gorduras saturadas 7.4 g 37%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 3.7 g —
- Sódio 82 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 120 µg 13%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.2 µg 1%
- Vitamina K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0.2 mg 15%
- Niacina (B3) 0.1 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamina B6 0.04 mg 3%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0.34 µg 14%
Minerais
- Cálcio 314 mg 24%
- Ferro 0.38 mg 2%
- Magnésio 11 mg 3%
- Fósforo 158 mg 13%
- Potássio 105 mg 2%
- Zinco 1.2 mg 11%
- Cobre 0.02 mg 2%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Iodo 18 µg 12%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 8.1 g | 4.1 g | 10.7 g |
| 50 g | 50 g | – | 4.1 g | 2 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | – | 12.2 g | 6.1 g | 16.1 g |
| 200 g | 200 g | – | 16.3 g | 8.2 g | 21.4 g |
| 250 g | 250 g | – | 20.3 g | 10.2 g | 26.8 g |
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 19585 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras