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Queijo ricota de leite parcialmente desnatado
Calorias e informação nutricional
leite parcialmente desnatado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 138 kcal —
- Proteínas 11 g 23%
- Carboidratos 5,1 g 2%
- Gorduras 7,9 g 10%
- Gorduras saturadas 4,9 g 25%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0,3 g —
- Sódio 99 mg 4%
- Colesterol 31 mg 10%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 107 µg 12%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,07 mg 0%
- Vitamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 14%
- Niacina (B3) 0,08 mg 0%
- Ácido pantotênico (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folato (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
- Colina 16,3 mg 3%
Minerais
- Cálcio 272 mg 21%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnésio 15 mg 4%
- Fósforo 183 mg 15%
- Potássio 125 mg 3%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Cobre 0,03 mg 4%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 16,7 µg 30%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 11 g | 5,1 g | 7,9 g |
| 1 porção | 124 g | 171 | 14 g | 6,4 g | 9,8 g |
| 2 porções | 248 g | 342 | 28 g | 13 g | 20 g |
| ½ porção | 62 g | 86 | 7,1 g | 3,2 g | 4,9 g |
| 3 porções | 372 g | 513 | 42 g | 19 g | 29 g |
| 4 porções | 496 g | 684 | 57 g | 26 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 5,7 g | 2,6 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 17 g | 7,7 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 23 g | 10 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 29 g | 13 g | 20 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 171248 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras