Saiba o que tem no seu prato
Biscoitos de passas
Calorias e informação nutricional
tipo macio
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 401 kcal —
- Proteínas 4,1 g 8%
- Carboidratos 67 g 24%
- Gorduras 14 g 17%
- Gorduras saturadas 3,5 g 17%
- Fibras 1,2 g 4%
- Açúcares 48 g —
- Sódio 418 mg 18%
- Colesterol 2 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,4 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,2 mg 15%
- Vitamina K 3,9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 2 mg 12%
- Ácido pantotênico (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folato (B9) 32 µg 8%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colina 14,7 mg 3%
Minerais
- Cálcio 46 mg 4%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnésio 21 mg 5%
- Fósforo 83 mg 7%
- Potássio 140 mg 3%
- Zinco 0,32 mg 3%
- Cobre 0,41 mg 46%
- Manganês 0,31 mg 13%
- Selênio 2,8 µg 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 4,1 g | 67 g | 14 g |
| 1 porção | 28,4 g | 114 | 1,2 g | 19 g | 3,9 g |
| 2 porções | 56,7 g | 227 | 2,3 g | 38 g | 7,7 g |
| ½ porção | 14,2 g | 57 | 0,6 g | 9,5 g | 1,9 g |
| 3 porções | 85,1 g | 341 | 3,5 g | 57 g | 12 g |
| 4 porções | 113,4 g | 455 | 4,6 g | 76 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 2,1 g | 33 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 6,2 g | 100 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 8,2 g | 134 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 10 g | 167 g | 34 g |
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Perguntas sobre biscoitos de passas
Como deixar as uvas-passas macias nos biscoitos?
Se estiverem ressecadas, deixe-as de molho em água morna por 10 minutos e escorra muito bem antes de misturar à massa. Para um sabor mais marcante, use chá ou suco de laranja no lugar da água.
Quanto tempo os biscoitos de passas assam?
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 12 minutos, até as bordas começarem a dourar. Eles ainda podem parecer macios no centro; firmam enquanto esfriam na assadeira.
Como guardar biscoitos de passas para não ficarem murchos?
Depois de esfriarem completamente, guarde-os em um pote bem fechado, em temperatura ambiente, por até uma semana. Para conservar por mais tempo, congele os biscoitos e descongele em temperatura ambiente.
Com o que comer biscoitos de passas?
Eles combinam bem com café, chá ou leite e podem acompanhar iogurte natural no lanche. Para uma sobremesa simples, sirva com uma bola de sorvete de creme.
Qual é a diferença entre biscoito de passas e biscoito de aveia com passas?
O biscoito de aveia com passas tem 406 kcal e 2,7 g de fibras por 100 g; o biscoito de passas tem 401 kcal e 1,2 g de fibras na mesma quantidade. A aveia dá textura mais rústica e costuma aumentar o teor de fibras.
Biscoitos de passas podem ser dados a cachorros?
Não. Uvas-passas podem ser tóxicas para cães, então não ofereça o biscoito nem deixe pedaços ao alcance deles.
Quantas calorias tem um biscoito de passas?
Um biscoito pequeno, de cerca de 15 g, tem aproximadamente 60 kcal. O tamanho e a receita mudam esse valor.
Fonte: USDA FoodData Central 174966 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
