Saiba o que tem no seu prato
Biscoito de aveia com passas
Calorias e informação nutricional
comercial
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 465 kcal —
- Proteínas 5,8 g 12%
- Carboidratos 62 g 23%
- Gorduras 20 g 25%
- Gorduras saturadas 5,7 g 29%
- Fibras 3,9 g 14%
- Açúcares 30 g —
- Sódio 298 mg 13%
- Colesterol 12,9 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,12 µg 1%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 18,2 µg 15%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 1,7 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato (B9) 47,2 µg 12%
- Vitamina B12 0,01 µg 1%
- Colina 12 mg 2%
Minerais
- Cálcio 40,3 mg 3%
- Ferro 2,4 mg 13%
- Magnésio 48,9 mg 12%
- Fósforo 189 mg 15%
- Potássio 337 mg 7%
- Zinco 0,9 mg 8%
- Cobre 0,19 mg 22%
- Manganês 1,1 mg 48%
- Selênio 3,8 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 5,8 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,9 g | 31 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 697 | 8,6 g | 93 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 929 | 12 g | 124 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1162 | 14 g | 155 g | 50 g |
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Perguntas sobre biscoito de aveia com passas
A que temperatura e por quanto tempo assar biscoito de aveia com passas?
Asse a 175 °C por cerca de 10 a 12 minutos, até as bordas dourarem e o centro ainda parecer um pouco macio. Deixe esfriar na assadeira: ele firma enquanto esfria.
Preciso hidratar as passas antes de colocar na massa?
Não é necessário, mas passas ressecadas ficam mais macias se você deixá-las de molho em água morna por 10 minutos. Escorra e seque bem antes de misturar à massa para não acrescentar umidade demais.
Como guardar biscoito de aveia com passas para ele não ficar murcho?
Depois de esfriar completamente, guarde em um pote bem fechado, em temperatura ambiente, por até uma semana. Não coloque biscoitos ainda mornos no pote, pois o vapor amolece a superfície.
Dá para congelar a massa de biscoito de aveia com passas?
Sim. Faça bolinhas, congele-as separadas em uma assadeira e depois passe para um saco ou pote próprio para congelamento. Asse sem descongelar, acrescentando cerca de 2 minutos ao tempo.
O que combina com biscoito de aveia com passas?
Ele combina com café, chá preto ou um copo de leite. Também fica gostoso esfarelado sobre iogurte natural, com banana fatiada.
Posso trocar as passas por outra fruta?
Você pode usar cranberries secas, damascos picados ou tâmaras em pedaços; corte frutas maiores em cubinhos para que se distribuam pela massa. Se usar frutas muito úmidas, seque-as antes de misturar.
Biscoito de aveia com gotas de chocolate tem mais calorias que o de aveia com passas?
Na comparação por 100 g, o biscoito de aveia com gotas de chocolate tem 473 kcal, um pouco mais que o biscoito de aveia com passas, com 465 kcal.
Fonte: Canadian Nutrient File 7848 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
