Saiba o que tem no seu prato

Biscoito de chocolate

Calorias e informação nutricional

com glacê ou cobertura

507

caloriaskcal por 100 g

Proteína4,5 g

Carbos66 g

Gordura24 g

Distribuição das calorias

Registre este alimento no Calori

Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 507 kcal —
Proteínas 4,5 g 9%
Carboidratos 66 g 24%
Gorduras 24 g 31%
Gorduras saturadas 17 g 83%
Fibras 2,3 g 8%
Açúcares 32 g —
Sódio 380 mg 17%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 2,8 mg 19%
Vitamina K 6,9 µg 6%
Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
Niacina (B3) 2,5 mg 16%
Vitamina B6 0,02 mg 1%
Folato (B9) 58 µg 14%
Vitamina B12 0,02 µg 1%
Colina 7 mg 1%

Minerais

Cálcio 15 mg 1%
Ferro 3 mg 17%
Magnésio 25 mg 6%
Fósforo 75 mg 6%
Potássio 95 mg 2%
Zinco 0,3 mg 3%
Cobre 0,27 mg 30%
Selênio 11,8 µg 21%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	507	4,5 g	66 g	24 g
1 porção	32 g	162	1,4 g	21 g	7,7 g
2 porções	64 g	324	2,9 g	42 g	16 g
½ porção	16 g	81	0,7 g	11 g	3,9 g
3 porções	96 g	487	4,3 g	63 g	23 g
4 porções	128 g	649	5,8 g	84 g	31 g
50 g	50 g	254	2,3 g	33 g	12 g
150 g	150 g	761	6,8 g	98 g	36 g
200 g	200 g	1014	9 g	131 g	48 g
250 g	250 g	1268	11 g	164 g	61 g

Alimentos parecidos

Perguntas sobre biscoito de chocolate

Quanto pesa uma porção de biscoito de chocolate?

Uma porção comum é de cerca de 32 g, aproximadamente dois biscoitos médios; ela fornece 162 kcal.

Como guardar biscoito de chocolate para ele continuar crocante?

Espere esfriar completamente, se for caseiro, e guarde em pote bem fechado, longe do calor e da umidade. Não misture biscoitos crocantes com os macios: a umidade passa de um para o outro.

Como assar biscoitos de chocolate sem deixá-los secos?

Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 12 minutos, retirando quando as bordas estiverem firmes e o centro ainda parecer macio. Eles terminam de firmar na assadeira enquanto esfriam.

Com o que combinar biscoito de chocolate?

Ele vai bem com café, leite ou chá sem açúcar, que equilibram o sabor doce. Também pode ser esfarelado sobre sorvete ou usado como base de torta, misturado com manteiga derretida.

Qual é a diferença entre biscoito de chocolate e biscoito com gotas de chocolate?

No biscoito de chocolate, o cacau costuma estar incorporado à massa; no de gotas, a massa geralmente é clara e contém pedaços de chocolate. O biscoito com gotas tem 451 kcal por 100 g, contra 507 kcal no biscoito de chocolate.

Dá para substituir o biscoito de chocolate por biscoito de cacau?

Sim, especialmente em sobremesas em camadas ou bases trituradas; o biscoito de cacau tende a ter sabor mais intenso e menos doce. Ele tem 529 kcal por 100 g, enquanto o biscoito de chocolate tem 507 kcal.

Biscoito de chocolate tem muito açúcar?

Uma porção de 32 g contém 10 g de açúcar. Para comparar, confira também o tamanho da porção: biscoitos maiores podem pesar bem mais do que dois pequenos.

Fonte: USDA FoodData Central 174080 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras