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Bolo simples
Calorias e informação nutricional
de
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 398 kcal —
- Proteínas 5,7 g 11%
- Carboidratos 43 g 16%
- Gorduras 23 g 29%
- Gorduras saturadas 11 g 53%
- Fibras 1 g 4%
- Açúcares 25 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 5,7 g | 43 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 2,9 g | 21 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 8,6 g | 64 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 11 g | 86 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 14 g | 107 g | 56 g |
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Perguntas sobre bolo simples
Como fazer bolo simples fofinho?
Bata manteiga e açúcar até formar um creme claro, acrescente os ovos e depois alterne os ingredientes secos com o leite. Misture a farinha só até desaparecer: bater demais depois de acrescentá-la pode deixar o bolo pesado.
Quanto tempo o bolo simples fica no forno?
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 45 minutos, em forma untada e enfarinhada. Espete um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto.
Por que o bolo simples afunda no meio?
Abrir o forno antes de a massa firmar pode fazer o centro murchar; evite abrir nos primeiros 30 minutos. Também confira se o fermento está ativo e não bata a massa em excesso depois de adicionar a farinha.
Como guardar bolo simples para não ressecar?
Depois de esfriar completamente, guarde o bolo em recipiente bem fechado, em temperatura ambiente, por até três dias. Em dias muito quentes, mantenha-o refrigerado e deixe a fatia perder o frio antes de servir.
Dá para congelar bolo simples?
Sim. Espere esfriar, corte em fatias e embrulhe cada uma separadamente antes de congelar por até três meses. Descongele ainda embrulhada em temperatura ambiente para reduzir a perda de umidade.
O que combina com bolo simples?
Café, chá e leite são acompanhamentos clássicos; você também pode servir com frutas, geleia ou uma camada fina de doce de leite. Para uma sobremesa, combine a fatia com frutas frescas e creme de leite.
Qual é a diferença entre bolo simples e pão de ló?
O pão de ló costuma levar pouca ou nenhuma gordura adicionada e fica mais leve e aerado, enquanto o bolo simples geralmente leva manteiga ou óleo e tem miolo mais úmido. Por 100 g, o pão de ló tem 294 kcal e o bolo simples, 398 kcal.
Fonte: NEVO (Netherlands) 5237 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
