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Tortilla chips gialle

Calorie e valori nutrizionali

g gialli, semplici, salati

497

caloriekcal per 100 g

Proteine6,6 g

Carb.63 g

Grassi22 g

Ripartizione delle calorie

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 497 kcal —
Proteine 6,6 g 13%
Carboidrati 63 g 23%
Grassi 22 g 29%
Grassi saturi 2,8 g 14%
Fibre 4,7 g 17%
Zuccheri 1,2 g —
Sodio 310 mg 13%
Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina A 8 µg 1%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 3 mg 20%
Vitamina K 0,6 µg 1%
Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
Niacina (B3) 1,5 mg 9%
Acido pantotenico (B5) 0,41 mg 8%
Vitamina B6 0,2 mg 12%
Folati (B9) 22 µg 6%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 19,1 mg 3%

Minerali

Calcio 104 mg 8%
Ferro 1,3 mg 7%
Magnesio 84 mg 20%
Fosforo 234 mg 19%
Potassio 206 mg 4%
Zinco 1,5 mg 13%
Rame 0,11 mg 12%
Manganese 0,36 mg 16%
Selenio 8,4 µg 15%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie	Proteine	Carb.	Grassi
100 g	100 g	497	6,6 g	63 g	22 g
1 porzione	28,4 g	141	1,9 g	18 g	6,3 g
2 porzioni	56,7 g	282	3,8 g	36 g	13 g
½ porzione	14,2 g	70	0,9 g	8,9 g	3,2 g
3 porzioni	85,1 g	423	5,6 g	53 g	19 g
4 porzioni	113,4 g	564	7,5 g	71 g	25 g
50 g	50 g	249	3,3 g	31 g	11 g
150 g	150 g	746	9,9 g	94 g	34 g
200 g	200 g	994	13 g	125 g	45 g
250 g	250 g	1243	17 g	157 g	56 g

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Domande su tortilla chips gialle

Come si scaldano le tortilla chips gialle senza farle bruciare?

Disponile in un solo strato su una teglia e passale in forno già caldo a 180 °C per 3–5 minuti; controllale spesso, perché diventano croccanti in fretta. Lasciale raffreddare un minuto prima di servirle.

Come si fanno i nachos con le tortilla chips gialle?

Distribuiscile in una teglia, aggiungi formaggio grattugiato e fagioli già cotti e inforna a 180 °C per circa 5–8 minuti, finché il formaggio fonde. Completa fuori dal forno con salsa, avocado o coriandolo, così restano più freschi.

Con quali salse stanno bene le tortilla chips gialle?

Sono ottime con guacamole, pico de gallo, salsa di pomodoro piccante e salse a base di fagioli. Per non farle ammorbidire, porta le salse in tavola a parte e intingi le chips poco prima di mangiarle.

Come conservare le tortilla chips gialle dopo aver aperto il pacchetto?

Chiudi bene il pacchetto con una molletta oppure trasferiscile in un contenitore ermetico, tenendole in un luogo fresco e asciutto. Se hanno perso croccantezza, scaldale pochi minuti in forno e falle raffreddare.

Le tortilla chips gialle sono diverse da quelle di mais bianco?

Sono molto simili: le chips gialle apportano 497 kcal e 6,6 g di proteine per 100 g, contro 472 kcal e 7,1 g delle chips semplici di mais bianco. Il colore dipende soprattutto dal mais usato, ma ricetta e condimenti possono incidere altrettanto.

Le tortilla chips gialle contengono glutine?

Le chips preparate solo con mais, olio e sale non contengono naturalmente glutine. Se hai bisogno di evitarlo con certezza, controlla comunque gli ingredienti e le avvertenze sulle possibili contaminazioni riportate sulla confezione.

Quante tortilla chips gialle è una porzione?

Una porzione tipica è circa 28 g, all’incirca una manciata; apporta 139 kcal. Salse e formaggio aggiunti cambiano sensibilmente l’apporto complessivo.

Le tortilla chips gialle si possono fare in casa?

Sì: taglia a spicchi tortillas di mais, spennellale appena d’olio e cuocile in forno a 190 °C per 8–12 minuti, girandole a metà cottura. Salale appena sfornate e attendi che si raffreddino: è allora che diventano più croccanti.

Fonte: USDA FoodData Central 173143 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse