Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 127 kcal —
- Proteine 1,6 g 3%
- Carboidrati 7,9 g 3%
- Grassi 9,7 g 12%
- Grassi saturi 1,5 g 8%
- Fibre 1,8 g 6%
- Zuccheri 1,3 g —
- Sodio 495 mg 22%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 33 µg 4%
- Vitamina C 15,8 mg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,2 mg 15%
- Vitamina K 97,6 µg 81%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,7 mg 4%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,9 mg 1%
Minerali
- Calcio 20 mg 2%
- Ferro 0,74 mg 4%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 39 mg 3%
- Potassio 154 mg 3%
- Zinco 0,3 mg 3%
- Rame 0,06 mg 7%
- Selenio 0,3 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 1,6 g | 7,9 g | 9,7 g |
| 1 porzione | 160 g | 203 | 2,6 g | 13 g | 16 g |
| 2 porzioni | 320 g | 406 | 5,2 g | 25 g | 31 g |
| ½ porzione | 80 g | 102 | 1,3 g | 6,3 g | 7,7 g |
| 3 porzioni | 480 g | 610 | 7,9 g | 38 g | 46 g |
| 4 porzioni | 640 g | 813 | 11 g | 50 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 0,8 g | 3,9 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 2,5 g | 12 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 3,3 g | 16 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 4,1 g | 20 g | 24 g |
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150 g di tabbouleh: 191 kcal, 2,5 g di proteine, 12 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Fonte: FNDDS (USDA) 58175110 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse