Sapere cosa c’è nel piatto
Stinco di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, coscia (prosciutto), metà stinco, magro e grasso separabili, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 193 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 12 g 15%
- Grassi saturi 3,9 g 20%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 84 mg 4%
- Colesterolo 67 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,31 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacina (B3) 5,8 mg 36%
- Acido pantotenico (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamina B6 0,48 mg 28%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,54 µg 23%
- Colina 68,2 mg 12%
Minerali
- Calcio 12 mg 1%
- Ferro 0,69 mg 4%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 204 mg 16%
- Potassio 329 mg 7%
- Zinco 2 mg 18%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 19,5 µg 35%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 1 porzione | 113 g | 218 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 porzioni | 226 g | 436 | 45 g | 0 g | 27 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 109 | 11 g | 0 g | 6,8 g |
| 3 porzioni | 339 g | 654 | 67 g | 0 g | 41 g |
| 4 porzioni | 452 g | 872 | 90 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 9,9 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 30 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 40 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 50 g | 0 g | 30 g |
Domande su stinco di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di maiale?
100 g di stinco di maiale: 193 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di stinco di maiale?
1 porzione (113 g) di stinco di maiale: 218 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di stinco di maiale?
2 porzioni (226 g) di stinco di maiale: 436 kcal, 45 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di stinco di maiale?
½ porzione (56,5 g) di stinco di maiale: 109 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di stinco di maiale?
3 porzioni (339 g) di stinco di maiale: 654 kcal, 67 g di proteine, 0 g di carboidrati e 41 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di stinco di maiale?
4 porzioni (452 g) di stinco di maiale: 872 kcal, 90 g di proteine, 0 g di carboidrati e 54 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di maiale?
50 g di stinco di maiale: 97 kcal, 9,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di maiale?
150 g di stinco di maiale: 290 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168226 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse