Sapere cosa c’è nel piatto
Stinco di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, coscia (prosciutto), metà stinco, magro e grasso separabili, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 232 kcal —
- Proteine 26 g 52%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 13 g 17%
- Grassi saturi 4,6 g 23%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 81 mg 4%
- Colesterolo 91 mg 30%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 7,5 mg 47%
- Acido pantotenico (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,5 µg 21%
- Colina 90,3 mg 16%
Minerali
- Calcio 15 mg 1%
- Ferro 0,87 mg 5%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 242 mg 19%
- Potassio 345 mg 7%
- Zinco 2,4 mg 22%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 26,4 µg 48%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 26 g | 0 g | 13 g |
| 1 porzione | 85 g | 197 | 22 g | 0 g | 11 g |
| 2 porzioni | 170 g | 394 | 44 g | 0 g | 23 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 99 | 11 g | 0 g | 5,7 g |
| 3 porzioni | 255 g | 592 | 66 g | 0 g | 34 g |
| 4 porzioni | 340 g | 789 | 88 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 13 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 39 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 52 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 65 g | 0 g | 34 g |
Domande su stinco di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di maiale?
100 g di stinco di maiale: 232 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di stinco di maiale?
1 porzione (85 g) di stinco di maiale: 197 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di stinco di maiale?
2 porzioni (170 g) di stinco di maiale: 394 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di stinco di maiale?
½ porzione (42,5 g) di stinco di maiale: 99 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di stinco di maiale?
3 porzioni (255 g) di stinco di maiale: 592 kcal, 66 g di proteine, 0 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di stinco di maiale?
4 porzioni (340 g) di stinco di maiale: 789 kcal, 88 g di proteine, 0 g di carboidrati e 46 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di maiale?
50 g di stinco di maiale: 116 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di maiale?
150 g di stinco di maiale: 348 kcal, 39 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168227 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse