Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 115 kcal —
  • Proteine 20 g 39%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 3,6 g 5%
  • Grassi saturi 1,5 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 91 mg 4%
  • Colesterolo 63,5 mg 21%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,27 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacina (B3) 6,2 mg 39%
  • Acido pantotenico (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamina B6 0,39 mg 23%
  • Folati (B9) 12 µg 3%
  • Vitamina B12 2,5 µg 105%

Minerali

  • Calcio 22 mg 2%
  • Ferro 1,5 mg 8%
  • Magnesio 20 mg 5%
  • Fosforo 203 mg 16%
  • Potassio 302 mg 6%
  • Zinco 4,6 mg 42%
  • Rame 0,12 mg 13%
  • Manganese 0,03 mg 1%
  • Selenio 8,1 µg 15%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g11520 g0 g3,6 g
50 g50 g589,8 g0 g1,8 g
150 g150 g17329 g0 g5,4 g
200 g200 g23039 g0 g7,1 g
250 g250 g28849 g0 g8,9 g

Domande su spalla di vitello intera

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello intera?

100 g di spalla di vitello intera: 115 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello intera?

50 g di spalla di vitello intera: 58 kcal, 9,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello intera?

150 g di spalla di vitello intera: 173 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitello intera?

200 g di spalla di vitello intera: 230 kcal, 39 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitello intera?

250 g di spalla di vitello intera: 288 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,9 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3535 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse