Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 154 kcal —
  • Proteine 29 g 58%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 3 g 4%
  • Grassi saturi 1,4 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 97 mg 4%
  • Colesterolo 92,4 mg 31%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacina (B3) 6,4 mg 40%
  • Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamina B6 0,26 mg 15%
  • Folati (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 3 µg 125%

Minerali

  • Calcio 27 mg 2%
  • Ferro 1,8 mg 10%
  • Magnesio 23,2 mg 6%
  • Fosforo 218 mg 17%
  • Potassio 327 mg 7%
  • Zinco 6,1 mg 55%
  • Rame 0,14 mg 16%
  • Manganese 0,03 mg 1%
  • Selenio 10,9 µg 20%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g15429 g0 g3 g
50 g50 g7715 g0 g1,5 g
150 g150 g23143 g0 g4,6 g
200 g200 g30858 g0 g6,1 g
250 g250 g38572 g0 g7,6 g

Domande su spalla di vitello intera

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello intera?

100 g di spalla di vitello intera: 154 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello intera?

50 g di spalla di vitello intera: 77 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello intera?

150 g di spalla di vitello intera: 231 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitello intera?

200 g di spalla di vitello intera: 308 kcal, 58 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitello intera?

250 g di spalla di vitello intera: 385 kcal, 72 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,6 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3540 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse