Sapere cosa c’è nel piatto
spalla di bisonte
Calorie e valori nutrizionali
carne di selvaggina, solo carne magra separabile, rifilato a 0 pollici di grasso, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 109 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2,1 g 3%
- Grassi saturi 0,7 g 4%
- Sodio 59 mg 3%
- Colesterolo 66 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,05 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 7%
- Niacina (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Vitamina B12 2,2 µg 92%
Minerali
- Calcio 4 mg 0%
- Ferro 3 mg 17%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 189 mg 15%
- Potassio 322 mg 7%
- Zinco 5 mg 45%
- Rame 0,15 mg 16%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 26,4 µg 48%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2,1 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 31 | 6 g | 0 g | 0,6 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 62 | 12 g | 0 g | 1,2 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 15 | 3 g | 0 g | 0,3 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 93 | 18 g | 0 g | 1,8 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 124 | 24 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5,3 g |
Domande su spalla di bisonte
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di bisonte?
100 g di spalla di bisonte: 109 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (28,4 g) di spalla di bisonte?
1 porzione (28,4 g) di spalla di bisonte: 31 kcal, 6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56,7 g) di spalla di bisonte?
2 porzioni (56,7 g) di spalla di bisonte: 62 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (14,2 g) di spalla di bisonte?
½ porzione (14,2 g) di spalla di bisonte: 15 kcal, 3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85,1 g) di spalla di bisonte?
3 porzioni (85,1 g) di spalla di bisonte: 93 kcal, 18 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113,4 g) di spalla di bisonte?
4 porzioni (113,4 g) di spalla di bisonte: 124 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di bisonte?
50 g di spalla di bisonte: 55 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di bisonte?
150 g di spalla di bisonte: 164 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172566 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse